Dipanggang dalam oven ikan merah dengan kentang di bawah mengisi tomat-keju yang lezat. Makan siang atau makan malam yang hangat dan lezat.

Bahan-bahannya

Ikan merah (fillet) – 500 g

Kentang – 3 pcs.

Tomat (besar) – 1 pc.

Keju – 120 g

Bawang putih – 3 siung

Mayones – 4 item l.

Krim asam – 4 sdm.

Garam dan lada – secukupnya

  • 182 kCal
  • 1 jam

Proses memasak

Resep memasak ikan merah dengan kentang di oven dibagikan kepada saya oleh ibu mertua saya, sekitar 10 tahun yang lalu. Dia memanggilnya untuk beberapa alasan “ikan dalam bahasa Yunani.” Rupanya, dia melihat di beberapa majalah kuliner. Sejak itu, saya memasak ikan ini sangat sering. Terutama di musim panas, ketika tomat Anda.

Kombinasi ikan dengan pengisinya yang mengasyikkan sangat berhasil. Anda bisa memasak sepenuhnya dengan ikan apa saja (fillet). Ikan selalu berair dan lembut.

Jika Anda menambahkan kentang ke loyang, Anda akan segera mendapatkannya dengan hiasan. Memasak ikan merah dengan kentang di oven bisa di meja meriah.

Saya sangat merekomendasikannya kepada semua orang.

Saya selalu memancing diri. Hari ini saya punya salmon merah muda. Anda dapat membeli fillet siap pakai, kepada siapa saja. Potong-potong, jadi lebih nyaman kalau membagi ikan menjadi beberapa bagian.

Kupas kentang dan bawang putih. Anda dapat menambahkan lebih banyak bawang putih.

Dianjurkan untuk mengambil tomat berair, Anda dapat dan dua, sehingga menuangkan tidak tebal.

Bahan untuk ikan merah dengan kentang di oven

Potong kentang menjadi beberapa bagian. Saya tidak mencair, karena kentang masih muda, ini dipersiapkan dengan cepat.

Parut keju pada parutan besar.

Keju parut

Potong tomat menjadi kubus.

Potong tomatnya

Tambahkan bawang putih ke tomat.

  Salmon merah muda dengan kentang di mayones dalam oven

Taruh bawang putih

Masukkan keju dan krim asam dengan mayones. Sedikit garam dan aduk.

Taruh krim asam, keju, dan mayones

Taruh ikan dan kentang di atas loyang kue. Sedikit garam dan merica.

Taruh ikan dan kentang di atas loyang

Atas dengan campuran keju-tomat.

Masukkan campuran keju-tomat

Panggang ikan dan kentang merah di oven pada suhu 180 derajat sampai kentang siap. Butuh waktu 40 menit.

Selesai ikan merah dengan kentang di oven

Selamat makan.

Resep untuk ikan merah dengan kentang di oven