Daging yang diasinkan dengan kentang di oven dapat disiapkan untuk keluarga untuk makan malam, atau Anda dapat melayani di meja meriah. Sangat enak!
Bahan-bahannya
Babi (walnut) – 1,5 kg
Kentang – 1 kg
Bumbu untuk kentang – 1 sdt.
Minyak zaitun – 2 sdm.
Untuk marinade:
Kecap asin – 1 sdm.
Kecap Worcestersky – 1 sdm.
Saus panas – secukupnya
Cuka anggur putih – 1 sdm.
Mustard dalam kacang manis – 1 sdm.
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Minyak zaitun – 2 sdm.
Proses memasak
Daging yang diasinkan dengan kentang di oven mudah disiapkan, hidangan yang lezat dan lezat untuk seluruh keluarga. Juga, dapat dengan mudah disiapkan di meja meriah dan disajikan kepada para tamunya sebagai hidangan panas.
Untuk menyiapkan daging yang diasinkan dengan kentang di oven, siapkan makanan pada daftar. Cuci kentang dengan spons dapur yang kaku, keringkan dengan handuk kertas.
Dalam hidangan dalam yang nyaman, campur kedelai, wister, dan saus panas, tambahkan cuka, mentega, mustard, garam, dan lada bumbu secukupnya.
Campur bumbunya sampai halus, cobalah garam dan lada.
Masukkan daging ke dalam rendaman dan biarkan rendam setidaknya selama 1 jam. Dari waktu ke waktu sepotong daging harus dibalik sehingga diasinkan secara merata.
Potong kentang menjadi dua bagian. Lumasi setiap setengahnya dengan minyak zaitun, bumbui dengan bumbu untuk kentang.
Bentuk loyang dengan foil, letakkan daging acar di tengahnya, sebarkan kentang di tepinya.
Panaskan oven hingga 180 derajat, panggang daging dan kentang yang sudah direndam selama 1,5 jam. Dari waktu ke waktu ambil daging dari oven dan lumasi dengan sikat silikon dengan sisa bumbunya.
Pindahkan daging ke piring besar dengan kentang dan sajikan.
Potong potongan daging ini lebih baik di meja. Sajikan panggang di oven daging yang diasinkan dengan kentang dengan sayuran dan bumbu segar.
Daging yang diasinkan dengan kentang di oven
Daging yang diasinkan dengan kentang di oven dapat disiapkan untuk keluarga untuk makan malam, atau Anda dapat melayani di meja meriah. Sangat enak!
Bahan-bahannya
Babi (walnut) – 1,5 kg
Kentang – 1 kg
Bumbu untuk kentang – 1 sdt.
Minyak zaitun – 2 sdm.
Untuk marinade:
Kecap asin – 1 sdm.
Kecap Worcestersky – 1 sdm.
Saus panas – secukupnya
Cuka anggur putih – 1 sdm.
Mustard dalam kacang manis – 1 sdm.
Garam – secukupnya
Pepper – secukupnya
Minyak zaitun – 2 sdm.
Proses memasak
Daging yang diasinkan dengan kentang di oven mudah disiapkan, hidangan yang lezat dan lezat untuk seluruh keluarga. Juga, dapat dengan mudah disiapkan di meja meriah dan disajikan kepada para tamunya sebagai hidangan panas.
Untuk menyiapkan daging yang diasinkan dengan kentang di oven, siapkan makanan pada daftar. Cuci kentang dengan spons dapur yang kaku, keringkan dengan handuk kertas.
Dalam hidangan dalam yang nyaman, campur kedelai, wister, dan saus panas, tambahkan cuka, mentega, mustard, garam, dan lada bumbu secukupnya.
Campur bumbunya sampai halus, cobalah garam dan lada.
Masukkan daging ke dalam rendaman dan biarkan rendam setidaknya selama 1 jam. Dari waktu ke waktu sepotong daging harus dibalik sehingga diasinkan secara merata.
Potong kentang menjadi dua bagian. Lumasi setiap setengahnya dengan minyak zaitun, bumbui dengan bumbu untuk kentang.
Bentuk loyang dengan foil, letakkan daging acar di tengahnya, sebarkan kentang di tepinya.
Panaskan oven hingga 180 derajat, panggang daging dan kentang yang sudah direndam selama 1,5 jam. Dari waktu ke waktu ambil daging dari oven dan lumasi dengan sikat silikon dengan sisa bumbunya.
Pindahkan daging ke piring besar dengan kentang dan sajikan.
Potong potongan daging ini lebih baik di meja. Sajikan panggang di oven daging yang diasinkan dengan kentang dengan sayuran dan bumbu segar.