A kovásztalan kenyér azonnali főzésének változata mikrohullámú sütőben való dagasztás nélkül.

Az összetevők

Búzaliszt – 2 evőkanál.

Bran – 2 evőkanál.

Tojás – 2 db.

Sütőpor – 0,5 ts.

Só – 1 csipetnyi

Növényi olaj – 1 tk. és a forma számára

Fűszerek – ízlés szerint

  • 222 kCal
  • 10 perc.

Főzés

A mikrohullámú sütőben a legegyszerűbb a … cukrozatlan sütemény formájában főzni. Az élesztő sütés mindenkiben ritka, vagy inkább ritkán, hogy milyen mikrohullámot sikeresen kaptak, de szinte mindig jó, ha valamit lisztből és tojásból keverünk.

Az én menümben egy egyszerű kenyér keletkezett a búzaliszt és a korpa vagy a teljes kiőrlésű liszt keverékéből. Bran lehet búza, zab, és keveréke is különböző.

A mikrohullámú sütőben való kenyér elkészítéséhez készítse el a receptlistán szereplő összetevőket.

Kenyér összetevők mikrohullámú sütőben

Keverje hozzá a tojás tálba.

Hajtsa a tojásokat egy tálba

Add hozzá növényi olajat, lisztet sütőporral és korpával. Módosításra vagy a kívánt ízesítésre használjon fűszereket. Ebben a tésztában száraz Provencalis gyógynövényeket adtak hozzá.

Add hozzá a száraz összetevőket

Az összetevőket gyorsan össze kell keverni, azaz anélkül, hogy dobálna.

Keverjük fel a tésztát

A tészta elfordítja a folyadékot, ki kell tölteni egy alkalmas zsíros formába vagy szilikonba. Az alakot úgy választják meg, hogy a tészta magassága kb. 3 cm legyen.

Öntsük a tésztát egy formába

Sütjük mikrohullámú sütőben 7-8 percig 600 watt teljesítményt.

Sütés kenyeret

A sok összetevőből álló kenyér kicsi lesz, de elég ahhoz, hogy kenyeret szolgáljunk két leveshez, vagy kétszendvicset készítsünk.

A kenyér receptje a mikrohullámú sütőben

Bon appetit!

Kenyeret egy mikrohullámú sütőben