A folyami sügérből származó fül-fül egy finom, könnyű étel, bájos aromával.
Az összetevők
Víz – 1,5 l
Sügér – 3 db.
Burgonya – 3 db.
Hagyma – 1-2 db.
Sárgarépa – 1 db.
Édes paprika – 1 db.
Forró bors – 1-2 gyűrű
Só fűszerekkel – ízlés szerint
Főzés
A sügér sütő kiválóan alkalmas étkező asztalra. Készüljön fel neki otthon, nem lesz nehéz. A legnehezebb és legénytelenebb a sügér tisztítása, és úgy gondolom, jobb, ha ezt a munkát erős férfiak kezébe adják.
A sügér olyan finom ízű hal, amelyről a fül gazdag, illatos és alacsony kalóriatartalmú.
Készítsük el a szükséges összetevőket, hogy főzzük a levest a folyami sügérről otthon.
A halat kifosztották, lekaparították, eltávolították a kopoltyúkat (levágták a fejről) és alaposan lemosták.
Zöldségeket tisztíts és mosson. Kis kockákra vágott burgonya, finom hagyma, sárgarépa – szalmaszál.
Tegyük fel forralt zöldségeket forró vízben.
5 perc múlva öntsön ki az apróra vágott borsot, és ha szükséges, éles legyen. Főzzük alacsony forralás közben 15-20 percig. Adjunk hozzá sót fűszerekkel ízlés szerint. Ezután rakja le a sügért és további 15 percig főzze.
Diétás és könnyen emészthető fül tányérokra öntötték, és azonnal az asztalra szolgált. A folyó partján lévő füle háza nem rosszabb, mint a folyó partján …
Ez tökéletesen kombinálható a fekete kenyérrel, rozskenyérrel vagy krutonnal.
Fül a folyó sügér otthon
A folyami sügérből származó fül-fül egy finom, könnyű étel, bájos aromával.
Az összetevők
Víz – 1,5 l
Sügér – 3 db.
Burgonya – 3 db.
Hagyma – 1-2 db.
Sárgarépa – 1 db.
Édes paprika – 1 db.
Forró bors – 1-2 gyűrű
Só fűszerekkel – ízlés szerint
Főzés
A sügér sütő kiválóan alkalmas étkező asztalra. Készüljön fel neki otthon, nem lesz nehéz. A legnehezebb és legénytelenebb a sügér tisztítása, és úgy gondolom, jobb, ha ezt a munkát erős férfiak kezébe adják.
A sügér olyan finom ízű hal, amelyről a fül gazdag, illatos és alacsony kalóriatartalmú.
Készítsük el a szükséges összetevőket, hogy főzzük a levest a folyami sügérről otthon.
A halat kifosztották, lekaparították, eltávolították a kopoltyúkat (levágták a fejről) és alaposan lemosták.
Zöldségeket tisztíts és mosson. Kis kockákra vágott burgonya, finom hagyma, sárgarépa – szalmaszál.
Tegyük fel forralt zöldségeket forró vízben.
5 perc múlva öntsön ki az apróra vágott borsot, és ha szükséges, éles legyen. Főzzük alacsony forralás közben 15-20 percig. Adjunk hozzá sót fűszerekkel ízlés szerint. Ezután rakja le a sügért és további 15 percig főzze.
Diétás és könnyen emészthető fül tányérokra öntötték, és azonnal az asztalra szolgált. A folyó partján lévő füle háza nem rosszabb, mint a folyó partján …
Ez tökéletesen kombinálható a fekete kenyérrel, rozskenyérrel vagy krutonnal.