Goulash de hígado de pollo con salsa se combina perfectamente con casi cualquier guarnición y es ideal como un almuerzo o cena.
Los ingredientes
Hígado de pollo – 500 g
Aceite vegetal refinado – 3 artículos de l.
Hoja de laurel – 2 piezas
Sal y especias – al gusto
Cebolla – 1 pc
Crema agria – 2 cdas.
Harina de trigo – 1 cda.
Agua – 150 ml
Proceso de cocción
Preparar el gulash del hígado de pollo le tomará muy poco tiempo, probablemente menos que cocinar para adornar. Siempre cocino un hígado por un tiempo mínimo, luego se deja muy delicado y sabroso. Tan pronto como el hígado cambie de color, entonces no es necesario que lo cocines. Para un plato de acompañamiento, sirva pasta, verduras, arroz o trigo sarraceno.
Para preparar el goulash del hígado de pollo con salsa, prepare la comida en la lista.
El hígado se lava, se cortan las venas. Cortamos el hígado en pedazos pequeños.
Cebolla pelada triturada semirremolques.
Freír el hígado con cebolla en aceite hasta que el color cambie, el fuego es pequeño.
En este momento, mezcle la crema agria de agua, la harina, la sal y las especias.
Vierta esta mezcla en una sartén y deje hervir. Dejémoslo un par de minutos y apagámoslo.
Nuestro goulash de hígado de pollo está listo. Buen provecho!
Goulash hecho de hígado de pollo
Goulash de hígado de pollo con salsa se combina perfectamente con casi cualquier guarnición y es ideal como un almuerzo o cena.
Los ingredientes
Hígado de pollo – 500 g
Aceite vegetal refinado – 3 artículos de l.
Hoja de laurel – 2 piezas
Sal y especias – al gusto
Cebolla – 1 pc
Crema agria – 2 cdas.
Harina de trigo – 1 cda.
Agua – 150 ml
Proceso de cocción
Preparar el gulash del hígado de pollo le tomará muy poco tiempo, probablemente menos que cocinar para adornar. Siempre cocino un hígado por un tiempo mínimo, luego se deja muy delicado y sabroso. Tan pronto como el hígado cambie de color, entonces no es necesario que lo cocines. Para un plato de acompañamiento, sirva pasta, verduras, arroz o trigo sarraceno.
Para preparar el goulash del hígado de pollo con salsa, prepare la comida en la lista.
El hígado se lava, se cortan las venas. Cortamos el hígado en pedazos pequeños.
Cebolla pelada triturada semirremolques.
Freír el hígado con cebolla en aceite hasta que el color cambie, el fuego es pequeño.
En este momento, mezcle la crema agria de agua, la harina, la sal y las especias.
Vierta esta mezcla en una sartén y deje hervir. Dejémoslo un par de minutos y apagámoslo.
Nuestro goulash de hígado de pollo está listo. Buen provecho!