A szárított gomba venetikus gombás leves gombája – egy tál egyszerű. A felkészülés ideje nem sok.

Az összetevők

Száraz gomba – 40 g

Burgonya – 3 db.

Hagyma – 1 db.

Sárgarépa – 1 db.

Fokhagyma – 2 szelet

Vermicelli – ízlés szerint

Só, bors – ízlés szerint

  • 125 kcal
  • 1 óra

Főzés

Gombás leves vermicelli – egy tál egyszerű és sovány. Az elkészítéshez szükséges idő nem sok lesz, kivéve az áztatás és a gombák forrázását.

Szárított gomba keveredtem, száraz gombát szedhetsz.

Tehát a szárított gomba vermicellel készített gomba levest készítünk, a termékeket a lista szerint készítjük el.

A gombákat meleg vízzel töltjük és 30-40 percig hagyjuk.

Hozzávalók gomba leves szárított gomba vermicelli

Ezután tegyük a gombákat egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, és további 30 percig főzzük, a felhasznált időn keresztül a levest kiszűrjük, a gombákat önkényesen levágjuk.

Törzsoldat

A levesben elszórtuk a vágott burgonyát és a gombát. Főzzük, amíg a burgonya kész.

Helyezzük a gombát és a burgonyát a levesbe

Miközben a burgonyát főzzük, elkészítjük a benzinkút. A hagymát és a fokhagymát apróra vágják, a sárgarépát finomra vágják. Hagyja át a zöldségeket a napraforgóolajra.

Süss a hagymát sárgarépával

Amikor a burgonya készen van, adjuk hozzá az öltözködést a serpenyőbe. Néhány percig főzünk.

Tegye a zöldségeket a levesbe

Aztán – vermicelli. Főzni, amíg kész a vermicelli.

Pour vermicelli

Adjuk hozzá a leves babérlevélhez. Solim, bors ízlés szerint. Forraljuk 10 percig.

Adjunk hozzá fűszereket és sót

Gombás levest forró vermikellel szolgálunk fel. Bon appetit!

Fénykép gomba leves szárított gomba vermicelli