Finom gomba leves csirkehúslevesen. Ahhoz, hogy a levest még ízebbé tegye, használjon további száraz gombákat is.

Az összetevők

A serpenyőhöz 2 literes:

Csirkecomb – 2 db.

Sárgarépa – 200 g

Hagyma – 1 db.

Sárgarépa – 1 db.

Burgonya – 3 db.

Növényi olaj – 1 evőkanál.

Zöldek – néhány gallyat

Só és bors – ízlés szerint

Babérlevél – 1-2 db.

  • 110 kcal
  • 1 óra

Főzés

Gomba levesek – ízletesek és szerettek sok első tanfolyamon. Ha diverzifikálja az étrendet, próbálja meg főzni leveslevelet csirkehúslevesben, kérjük, hogy a rokonok ízletes, aromás forró levesben ebédeljenek.

Ha gomba levest szeretne csirkehúslevesre, vegye be a felsorolt ​​termékeket. Zöldségek kell tisztítani, mosni, tisztítani a gombát merev konyhai kefével.

Hozzávalók a gomba levesből a csirkehúsból készült champignonokból

Távolítsuk el a bőrt a csirkecombokról, kis mennyiségű vízzel öntjük rá, tegyük egy tányérra, és enyhén sózott vízben 20 percig főzzük. Ne felejtse el eltávolítani a habot.

Tegye a húst a vízbe

Egy idő után adjunk hozzá a babérhoz, és főzzük a levest további 10-15 percig.

Cook húsleves

Ekkor vágja le a hagymát és a sárgarépát.

Vágja le a hagymát és a sárgarépát

Vágjuk le a gombákat lemezekkel. A gomba leves mindig tartsa a házban néhány szárított gomba, hozzáadásával leves lesz sokkal ízebb és finomabb.

Vágja a gombákat

Vágja a burgonyát kis kockákká.

Vágja a burgonyát

Távolítsuk el a csirkecombokat a levestől, távolítsuk el a csontokat, osztsuk át a húst a rostokra, tegyük vissza a levesbe, adjuk hozzá a burgonyát és főzzük további 15 percig.

Tegye a húst a levesbe

Míg a burgonyát főzzük, enyhén megpirítjuk a minimális mennyiségű növényi olajat, amelyből a hagymát, a sárgarépát és a gombákat.

Süss a hagymát sárgarépával és gombával

Adjuk hozzá a levest a sülthez, töltsük fel a vizet, sót, borsozzuk a levest és pároljuk további 10-15 percig.

Tegye a sülteket a levesbe

Adjuk hozzá az apróra vágott zöldséget, keverjük fel a levest, távolítsuk el a tányérról és hagyjuk 10-15 percig sütni a tálalás előtt.

Tedd zöldeket

Tetszés szerint szolgálhat – pite-kel vagy tejföllel.

A gomba leves a csirkehúsban kész, élvezetes!

Fotó gombás leves bajnokságok csirke leves