Garprozess
Kartoffeln können sicher dem beliebtesten Gemüse zugeschrieben werden, und wie viele leckere und abwechslungsreiche Gerichte man damit kochen kann, ist schwer zu zählen. Besonders bevorzugt ist die Ofenkartoffel im Landhausstil mit Huhn. Es wird ohne unnötige Hektik und komplizierte kulinarische Prozesse vorbereitet, und das Ergebnis ist immer ausgezeichnet, rote aromatische Kartoffeln, zartes und saftiges Huhn, niemand wird gleichgültig bleiben.
Bereiten Sie Produkte für das Kochen von Kartoffeln im Landhausstil mit Huhn im Ofen vor.
Beginnen wir mit einer Henne – sie wird marinieren müssen. Stellen Sie dazu die notwendigen Gewürze für die Marinade her. In einer Schüssel den getrockneten Knoblauch, Rosmarin, gemahlenen Paprika, Senf, Pflanzenöl vermischen.
Hähnchen waschen, trocknen, reiben Sie mit Salz und Pfeffer falls gewünscht und gründlich gekocht Marinade innen und außen schmieren. Geben Sie Huhn mariniert für mindestens drei Stunden, oder besser noch – lassen Sie es für einen Tag im Kühlschrank marinieren oder zwei, es wird nur besser schmecken, aber in der Stunde X Start Kochen.
Mariniertes Hähnchen in eine passende Auflaufform geben. Die Beine des Huhns gebunden, die Flügel in Folie gewickelt. In einen vorgeheizten Ofen geben und 1 Stunde 40 Minuten bei 180 Grad probeweise backen. Diese Zeit ist für eine Henne mit einem Gewicht von 1 kg 500 g berechnet, aber Sie müssen die Besonderheiten Ihres Ofens berücksichtigen. Während des Backens gießen Sie das Hühnchen mit dem Saft.
Während das Huhn gebacken ist, waschen, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie in Viertel. Kartoffeln zum Salz, Gewürze, Pflanzenöl, gut vermischen.
Ein Tablett oder eine Auflaufform sollte mit Kochpapier bedeckt werden, so dass das Papier mit einer Reserve für die Verpackung bleibt. Auf Papier legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln, verteilen Sie es gleichmäßig, wickeln Sie es mit Papier ein, als ob es in einem Umschlag versiegeln würde.
Backkartoffeln in den Ofen stellen. Nach 20 Minuten das Papier auspacken und weiter im Freien für weitere 20-25 Minuten backen.
Ofenkartoffeln in einem Landhausstil mit dem Huhn bereit.
Nun, sehr lecker!
Angenehm!
Rustikale Kartoffeln mit Huhn im Ofen
Ruddy aromatische Kartoffeln, zartes und saftiges Huhn wird ein köstliches Gericht sowohl für das Abendessen als auch für eine Dinnerparty garantiert.
Die Zutaten
Huhn – 1,5 kg
Für Hühnchen:
Sonnenblumenöl – 70 ml
Senf – 1 TL.
Paprikapulver – 1 Teelöffel
Rosmarin – 1 TL
Getrockneter Knoblauch – 1 TL.
Salz
Kartoffeln – 1 kg
Für Kartoffeln:
Sonnenblumenöl – 50 ml
Kurkuma – 0,5 TL.
Paprika – 1 TL
Gemahlener Koriander – 1 TL.
Getrockneter Knoblauch – 1 TL.
Salz
Garprozess
Kartoffeln können sicher dem beliebtesten Gemüse zugeschrieben werden, und wie viele leckere und abwechslungsreiche Gerichte man damit kochen kann, ist schwer zu zählen. Besonders bevorzugt ist die Ofenkartoffel im Landhausstil mit Huhn. Es wird ohne unnötige Hektik und komplizierte kulinarische Prozesse vorbereitet, und das Ergebnis ist immer ausgezeichnet, rote aromatische Kartoffeln, zartes und saftiges Huhn, niemand wird gleichgültig bleiben.
Bereiten Sie Produkte für das Kochen von Kartoffeln im Landhausstil mit Huhn im Ofen vor.
Beginnen wir mit einer Henne – sie wird marinieren müssen. Stellen Sie dazu die notwendigen Gewürze für die Marinade her. In einer Schüssel den getrockneten Knoblauch, Rosmarin, gemahlenen Paprika, Senf, Pflanzenöl vermischen.
Hähnchen waschen, trocknen, reiben Sie mit Salz und Pfeffer falls gewünscht und gründlich gekocht Marinade innen und außen schmieren. Geben Sie Huhn mariniert für mindestens drei Stunden, oder besser noch – lassen Sie es für einen Tag im Kühlschrank marinieren oder zwei, es wird nur besser schmecken, aber in der Stunde X Start Kochen.
Mariniertes Hähnchen in eine passende Auflaufform geben. Die Beine des Huhns gebunden, die Flügel in Folie gewickelt. In einen vorgeheizten Ofen geben und 1 Stunde 40 Minuten bei 180 Grad probeweise backen. Diese Zeit ist für eine Henne mit einem Gewicht von 1 kg 500 g berechnet, aber Sie müssen die Besonderheiten Ihres Ofens berücksichtigen. Während des Backens gießen Sie das Hühnchen mit dem Saft.
Während das Huhn gebacken ist, waschen, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie in Viertel. Kartoffeln zum Salz, Gewürze, Pflanzenöl, gut vermischen.
Ein Tablett oder eine Auflaufform sollte mit Kochpapier bedeckt werden, so dass das Papier mit einer Reserve für die Verpackung bleibt. Auf Papier legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln, verteilen Sie es gleichmäßig, wickeln Sie es mit Papier ein, als ob es in einem Umschlag versiegeln würde.
Backkartoffeln in den Ofen stellen. Nach 20 Minuten das Papier auspacken und weiter im Freien für weitere 20-25 Minuten backen.
Ofenkartoffeln in einem Landhausstil mit dem Huhn bereit.
Nun, sehr lecker!
Angenehm!