Пощенският ориз със замразени зеленчуци е прекрасно гарнирано ястие, което може да се сервира като месна закуска, а в Post.
Съставките
Ориз – 150 гр
Замразена зеленчукова смес (мексикански) – 250 гр
Сол – 0,5 л.
Растително масло – 0,5 л
Залив – 1 бр.
Гореща вода – 400 мл
Процес на готвене
Вкусна и сочна гарнитура от ориз със замразени зеленчуци може да бъде приготвена буквално в рамките на 20-25 минути, ако използвате пара с крупа. Това ястие може да се сервира в пощата и месна закуска, можете да я вземете със себе си за бизнес обяд или пътуване.
Подготовката на ориза е абсолютно проста, най-важното е да добавите първо замразени зеленчуци и след това ориз, в противен случай няма да кипнете отвътре. За да направите ориза сочен, трябва да излеете малко растително масло – крупата ще го поеме и ще стане по-рохкав, освен това оризът няма да се придържа един към друг и вашето ястие ще се превърне в наситен и привлекателен външен вид. Ако желаете, можете да добавите в кухнята си други подправки или подправки, като куркума, червен пипер, цир и др.
Най-лесно е да си купите замразена мексиканска зеленчукова смес в магазини или супермаркети, затова ще готвим заедно с нея. Ако имате просторен фризер, след това подгответе такъв зеленчуков микс от лятото и той винаги ще бъде на пръсти.
Изсипете гореща вода в чайника или готвача и я варийте, наливайки сол. Изсипете замразената мексиканска зеленчукова смес във врящата вода и кипете в продължение на 5 минути.
След като този път изтече, поставете измития ориз в контейнера. В варен ориз, излейте замразени зеленчуци не могат да бъдат отрязани – сърцевината на зърнените храни ще се охлади и процесът на готвене ще се увеличи най-малко още 10-15 минути.
Охладете внимателно ориза в котела или тенджерата. Изсипете растителното масло и добавете дафина. Ако обичате други подправки – е време да ги добавите.
Оставете течността да кипи в продължение на 5 минути при висока температура, след това намалете топлината до минимум и покрийте контейнера с капак. Охладете ориза със замразени зеленчуци за около 10 минути и изключете огъня, но не отваряйте капака. Оставете ястието за още 5-7 минути – през това време оризът ще поеме цялата течност и ще стане рохкав.
Сервирайте гарнирайте на масата горещо, леко поръсете със смлян черен пипер.
Приятно за вас!
Ориз със замразени зеленчуци
Пощенският ориз със замразени зеленчуци е прекрасно гарнирано ястие, което може да се сервира като месна закуска, а в Post.
Съставките
Ориз – 150 гр
Замразена зеленчукова смес (мексикански) – 250 гр
Сол – 0,5 л.
Растително масло – 0,5 л
Залив – 1 бр.
Гореща вода – 400 мл
Процес на готвене
Вкусна и сочна гарнитура от ориз със замразени зеленчуци може да бъде приготвена буквално в рамките на 20-25 минути, ако използвате пара с крупа. Това ястие може да се сервира в пощата и месна закуска, можете да я вземете със себе си за бизнес обяд или пътуване.
Подготовката на ориза е абсолютно проста, най-важното е да добавите първо замразени зеленчуци и след това ориз, в противен случай няма да кипнете отвътре. За да направите ориза сочен, трябва да излеете малко растително масло – крупата ще го поеме и ще стане по-рохкав, освен това оризът няма да се придържа един към друг и вашето ястие ще се превърне в наситен и привлекателен външен вид. Ако желаете, можете да добавите в кухнята си други подправки или подправки, като куркума, червен пипер, цир и др.
Най-лесно е да си купите замразена мексиканска зеленчукова смес в магазини или супермаркети, затова ще готвим заедно с нея. Ако имате просторен фризер, след това подгответе такъв зеленчуков микс от лятото и той винаги ще бъде на пръсти.
Изсипете гореща вода в чайника или готвача и я варийте, наливайки сол. Изсипете замразената мексиканска зеленчукова смес във врящата вода и кипете в продължение на 5 минути.
След като този път изтече, поставете измития ориз в контейнера. В варен ориз, излейте замразени зеленчуци не могат да бъдат отрязани – сърцевината на зърнените храни ще се охлади и процесът на готвене ще се увеличи най-малко още 10-15 минути.
Охладете внимателно ориза в котела или тенджерата. Изсипете растителното масло и добавете дафина. Ако обичате други подправки – е време да ги добавите.
Оставете течността да кипи в продължение на 5 минути при висока температура, след това намалете топлината до минимум и покрийте контейнера с капак. Охладете ориза със замразени зеленчуци за около 10 минути и изключете огъня, но не отваряйте капака. Оставете ястието за още 5-7 минути – през това време оризът ще поеме цялата течност и ще стане рохкав.
Сервирайте гарнирайте на масата горещо, леко поръсете със смлян черен пипер.
Приятно за вас!