Процес на готвене
Пригответе ориз с гъби и зеленчуци – отлично разнообразие от пилаф или испански паеля. Ястието може да се сервира в традиционна маса или постно, а дори и празнична – това е не само много вкусна, но и ярки, цветни.
Ориз може да се вземат всички, имам – обичайния Краснодар, той в този случай се вписва перфектно. Ако искате ястието по-близо до паеля, не забравяйте да изпържите златната криза на долната кора – това ще бъде просто шик!
Вземете храната в списъка. Комплект зеленчуци може да варира според вашия вкус и съдържанието на вашия хладилник – това е още един плюс на рецептата.
На първо място, се вари оризът – го правя в микровълновата: измийте ориза, добавете вода и 10 минути, за да изпратите в микровълнова фурна при 80% мощност. Можете да подготвите ястие според обичайния алгоритъм на пилаф – това е вашият избор.
Можете да добавите малко растително масло – оризът е гладък, ронлив и ароматен.
Докато оризът се готви, се грижете за зеленчуците. Имам част от замразените, някои свежи. Всички измийте и оставете водата да изтече, размразяването дори не е необходимо. Среден размер филийки лук се запържва в горещо олио, докато светлината на прозрачността: маслото ще се накисва лук вкус и ще го дам на всички други компоненти, всички съда в резултат на това ще се получи едно докосване на съвършенство.
Добавете нарязани канчела. Основното – бързо печене на всички съставки на висока температура, така че зеленчуците нямат време да се разпаднат.
Добавете тиква и боб. Разбъркайте добре.
След това, поставете в тиган прашки и голяма нарязан червен пипер. Отново бързо се запържвай.
Накрая добавете няколко големи парчета домат.
Комбинирайте зеленчуците с ориз и ги пригответе заедно – в тиган или в микровълнова фурна.
Сервирайте ориз с гъби и зеленчуци на порции или на обща голяма чиния като пилаф.
Ориз с гъби и зеленчуци
Оризът с гъби и зеленчуци е един вид ярък чист пилаф. Можете да служите като отделно ястие на постна маса.
Съставките
Ориз – 1 чаша
Чанти – 80 гр
Зелен грах – 30 гр
Сладка пипер – 20 гр
Лук – 30 гр
Тиквата – 20 гр
Боб – 30 гр
Слънчогледово олио – 80 гр
Домати – 1 бр.
Процес на готвене
Пригответе ориз с гъби и зеленчуци – отлично разнообразие от пилаф или испански паеля. Ястието може да се сервира в традиционна маса или постно, а дори и празнична – това е не само много вкусна, но и ярки, цветни.
Ориз може да се вземат всички, имам – обичайния Краснодар, той в този случай се вписва перфектно. Ако искате ястието по-близо до паеля, не забравяйте да изпържите златната криза на долната кора – това ще бъде просто шик!
Вземете храната в списъка. Комплект зеленчуци може да варира според вашия вкус и съдържанието на вашия хладилник – това е още един плюс на рецептата.
На първо място, се вари оризът – го правя в микровълновата: измийте ориза, добавете вода и 10 минути, за да изпратите в микровълнова фурна при 80% мощност. Можете да подготвите ястие според обичайния алгоритъм на пилаф – това е вашият избор.
Можете да добавите малко растително масло – оризът е гладък, ронлив и ароматен.
Докато оризът се готви, се грижете за зеленчуците. Имам част от замразените, някои свежи. Всички измийте и оставете водата да изтече, размразяването дори не е необходимо. Среден размер филийки лук се запържва в горещо олио, докато светлината на прозрачността: маслото ще се накисва лук вкус и ще го дам на всички други компоненти, всички съда в резултат на това ще се получи едно докосване на съвършенство.
Добавете нарязани канчела. Основното – бързо печене на всички съставки на висока температура, така че зеленчуците нямат време да се разпаднат.
Добавете тиква и боб. Разбъркайте добре.
След това, поставете в тиган прашки и голяма нарязан червен пипер. Отново бързо се запържвай.
Накрая добавете няколко големи парчета домат.
Комбинирайте зеленчуците с ориз и ги пригответе заедно – в тиган или в микровълнова фурна.
Сервирайте ориз с гъби и зеленчуци на порции или на обща голяма чиния като пилаф.