Budete překvapeni, jak málo produktů budete potřebovat, aby se na snídani připravily chutné pečivo.

Složky

Mléko kysané – 200 ml

Mouka – 170 g

Soda – 0,5 lžičky.

Cukr – 1 polévková lžička.

Sůl – špetka

Vanilin – 1 g

Slunečnicový olej – pro smažení

  • 225 kCal
  • 35 min.
  • 5 min.

Proces vaření

Palačinky s kyselým mlékem bez vejce jsou snad nejjednodušší palačinky, které lze rychle uvařit doma. Pokud jste kyselé mléko a dům neměl vejce – tento recept vám vždy pomůže. Na mně se kyselé mléko prakticky vždy nachází v domě, čerstvé nikdo nepije, a s kyselým manželem ráno konzumuje kaši.

A moje ráno začíná šálkem kávy a něco sladkého, takže rajčata na snídani jsou často.

Recept na palačinky v kyselém mléce bez vajec

Chcete-li připravit palačinky, připravte potřebné produkty na seznamu.

Složení pro palačinky z kyselého mléka bez vajec

Kysané mléko by mělo být při pokojové teplotě a je ještě lepší trochu ho zahřát. Nalijte mléko do misky, přidejte sůl, cukr a sódu.

Nalít do sodného mléka

Pomocí šlehačky míchat mléko dobře, dokud se neobjeví bublina.

Porazte mléko šlehnutím

Mýt si mouku do misky a přidejte vanilin podle přání. Chtěla jsem, aby placky byly více vonné.

Přidejte mouku

Cesto je důkladně promícháno, stane se hladkou konzistencí a postupně spadne z lžíce.

Těsto rozmícháme

Předehřejte pánev na smažení a nalijte slunečnicový olej. V horkém oleji položte fritézy na lžičku a počkejte, až se bubliny objeví na povrchu.

Těsto položte na panvu

Ořečte na druhé straně a smažte.

Smažte palačinky

Ujistěte se, že pečivo položíte na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný olej.

Hotové palačinky s kyselým mlékem bez vajec

Palačinky v kyselém mléce bez vejce jsou připraveny. Palačinky položte na stůl s uvíznutím nebo uvíznutím.

Obrázek palačinky na kyselém mléce bez vajec

Lahodné palačinky s kyselým mlékem bez vajec

Bon appetit!

Palačinky s kyselým mlékem bez vajec