Lahodné palačinky z kukuřice a pšeničné mouky na jogurtu. Pokuste se připravit tento pokrm na karneval nebo jen na snídani.

Složky

Kukuřičná mouka – 2/3 šálku

Pšeničná mouka – 1/3 šálku

Kefír – 150 ml.

Vejce – 1 ks.

Cukr – 2 polévkové lžíce. l.

Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. l.

Vanilkový cukr – 1 lžička.

Prášek na pečení – 1/2 lžičky.

Soda – 1/2 lžičky.

Sůl – 1/4 lžičky.

  • 260 kCal
  • 30 min.

Proces vaření

Palačinky a fritéty Obvykle vařím v den volna, kdy nemusíte spěchat do práce, ale můžete si vychutnat jak pečení, tak výbornou čajovou párty. Dlouho jsem chtěl pečivo pálit z kukuřičné mouky, s vámi sdílet úspěšný výsledek. Možná, že někdo jiný bude chtít udělat palačinky z kukuřičné mouky v den volna?

Připravte potřebné produkty.

Složení kukuřičných palačinek na jogurtu

V misce míchat pšeničnou mouku, sódu, prášek do pečiva, sůl, cukr a vanilkový cukr.

Suché ingredience pro kukuřičné palačinky

Přidejte kukuřičnou mouku.

Kukuřičná mouka

Samostatně promíchejte všechny tekuté složky: kefír, vejce, rostlinný olej.

Tekuté přísady do těsta

Kombinujte tekuté a suché ingredience dohromady, mírně promíchejte, dokud nejsou homogenní.

Vařené těsto pro palačinky z kukuřičné mouky

Pečte palacinky na malém ohni ze dvou stran do zlaté barvy. Miska na pánvi by měla být mazána malým množstvím rostlinného oleje.

Vaření kukuřičných placinek

Můžete dát palačinky z kukuřičné mouky s medem, džemem nebo zakysanou smetanou. Palačinky jsou jemné.

Recept na palačinky z kukuřičné mouky

Bon appetit!

  Fritters s jahodami