Mrkvové placky s mangou mohou být podávány na snídani nebo občerstvení. Podle vašeho uvážení můžete vařit sladkou nebo slanou verzi.

Složky

Mrkev – 3 ks.

Kysané mléko – 200 ml

Krupice – 4 polévkové lžíce.

Vejce – 2 ks.

Cukr – 2 polévkové lžíce.

Sůl – chuť

Slunečnicový olej – pro smažení

  • 136 kCal
  • 1 hodina
  • 30 min.

Proces vaření

Mrkvové placky s mangou mohou být připraveny jak ve slané, tak v sladké verzi. Rozhodla jsem se sladká a pokud chcete, můžete prostě přidat cukr, ale místo toho přidat vonné byliny a mletý pepř. Palačinky jsou velmi chutné, dobře se otáčejí a jsou hodně. To je vynikající pokrm pro snídani.

Recepty na mrkvové palačinky s mangou

Chcete-li připravit mrkev palačinky s kyselým mlékem, připravte potřebné produkty ze seznamu.

Složení pro mrkvové palačinky s krupicí

Čistěte mrkvu a rošt na středním strouhaní. Mrkev si vybere střední nebo dva velké.

Mletou mrkev

V misce porazíme vejce a sůl, přidáme kyselé mléko. Trochu jsem zahalil mléko, ale aby se vajíčka nespletly.

Nalijte mléko

Do mrkve přidejte cukr a mango, dobře promíchejte.

Nalijte cukr a mango

Nalijte do misky směs vajec a kyselého mléka. Hmota může být ponechána pouze 15-20 minut, dokud se lopatka nepatrně nezvětší. Pokud uvidíte, že je spousta tekutin, můžete přidat další lžičku manga.

Těsto rozmícháme

V sluneční pánvi zahřejte slunečnicový olej a rozetřete placi se lžící.

Těsto položte na panvu

Jakmile je spodní strana dobře zachycena, mohou být palačinky otočeny.

Smažte palačinky

Rozšiřte palačinky na papírový ručník, abyste odstranili přebytečný olej.

Připravené mrkvové palačinky s mangou

Marmotní palačinky s mangou na kyselém mléce jsou připraveny. Velmi chutné, aby jim sloužil se zakysanou smetanou.

Foto mrkvové placky s mangou

Chutné mrkvové palačinky s mangou

Bon appetit!

Mrkev mrkve s mangou

  Palačinky se zakysanou smetanou bez vajec