Sangat manis pancake dengan kefir akan berubah menjadi ajaib jika Anda menambahkan buah dan berry isian!

Bahan-bahannya

Tepung – 6 sendok makan.

Gula – 2 sdm.

Kefir – 200 ml

Telur – 1 pc.

Soda – 0,5 sdt.

Stroberi – 50 g

Minyak nabati – untuk menggoreng

  • 207 kCal
  • 40 mnt.

Proses memasak

Cucuku bisa makan pancake untuk sarapan pagi setiap hari. Saya, seperti nenek saya, ingin melakukan diversifikasi dietnya, itulah cara saya mendapatkan resep pancake pada yoghurt dengan isian manis. Pancake dengan resep ini sejuk, subur, tinggi, baik, dan kejutan adalah setiap pengisian baru.

Sebagai isian di musim panas Anda dapat menggunakan buah beri segar, di musim dingin dan beku, isian yang baik dari potongan pisang, kiwi, persik atau aprikot. Sangat baik untuk mengisi selai buatan rumah yang tebal!

Hari ini saya akan memasak pancake dengan kefir yang diisi dengan stroberi. Persiapkan produk dalam daftar. Saya memiliki stroberi – beku. Saya pertama mendapatkannya dari freezer dan benar-benar mencairkannya.

Bahan untuk pancake pada yoghurt dengan isian manis

Di mangkuk kami menyaring tepung. Tambahkan gula dan soda.

Gabungkan gula, tepung, dan soda

Kami mencampur semua bahan kering dengan sendok kayu.

Aduk bahan kering

Kami akan menuangkan kefir, itu akan mulai berbusa, karena yogurt akan bereaksi dengan soda dan memadamkannya.

Tuangkan kefir

Tambahkan telur dalam adonan untuk pancake.

Dorong telur

Kami mencampur semua bahan adonan dengan baik. Itu harus konsisten seperti di foto. Jika Anda memiliki – lebih – tambahkan lebih banyak tepung.

Aduk adonan

Di dalam panci, tuang ke dalam minyak sayur. Kami menaruh penggorengan di atas api, biarkan minyak menjadi panas. Dengan satu sendok makan, kami menaruh sedikit adonan ke dalam wajan. Kami menyebarkan stroberi yang dipotong kecil-kecil dari atas. Di atas stroberi, taruh setengah sendok adonan sehingga benar-benar menutupi isinya. Tutup penggorengan dengan penutup dan masak dengan api sedang selama 2-3 menit di setiap sisi.

PENTING: Cobalah untuk membuat pancake tidak terlalu tebal, jika tidak mereka tidak dapat dipanggang di dalam, tetapi di luar – itu sangat digoreng.

Untuk menggoreng pancake dengan buah beri

Pancake dengan isian yoghurt siap! Subur, jernih, berair! Anda dapat menyajikan pancake dengan krim asam atau hanya dengan buah beri segar.

Foto pancake di atas yoghurt dengan isian manis

Sarapan lezat dan sehat untuk anak-anak Anda dan Anda!

Resep untuk pancake pada yogurt dengan isian manis