Processo di cottura
Oggi abbiamo un piatto magico per dessert casalinghi – pancake con fragole “Sauvage”. Ho cucinato questa deliziosa pasticceria per la mia figlia maggiore e mi ha aiutato a preparare i pancake per l’imbottitura.
Preparando frittelle al latte con farina di frumento. Deliziosi pancake leggermente fritti sono piegati in buste triangolari e all’interno – fragole fresche. È possibile resistere a uno spuntino simile?
Alla vigilia abbiamo cucinato composta di fragole in una casseruola e tutte le frittelle sono state mangiate con esso. Delicious!
Per la preparazione dei prodotti “Unite” prendi dalla lista.
Distruggi le uova di pollo in una ciotola impastata.
Batterli bene Ho cucinato pancake con fragole in condizioni di campagna, quindi ho usato una forchetta regolare per battere.
Aggiungi il latte di mucca.
Continua a battere le uova, ma con il latte. Aggiungere lo zucchero e il bicarbonato di sodio.
Continua a battere la miscela di latte e uova.
Aggiungere una porzione di farina di frumento e mescolare bene l’impasto.
Aggiungi altra farina e mescola di nuovo l’impasto. L’impasto per i pancake dovrebbe avere una base semi-liquida.
Scalda bene la padella. Lubrificare con una spazzola di silicone.
Versare una porzione della pastella di frittella liquida su una padella calda e distribuirla uniformemente sull’intera superficie di frittura. Cuocere le frittelle fino al rosso.
Quindi capovolgere la spatola e cuocere fino alla maleducazione sull’altro lato. Adoro i pancake chiari, e le mie figlie sono fritte, quindi ne ho sfornato un po ‘di più.
Il primo pancake pronto viene rimosso su un piatto piatto e cospargere di zucchero. Il secondo pancake finito si posiziona sopra il primo e anche cospargere di zucchero, e così, fino a quando l’impasto del pancake non termina.
Quando tutti i tuoi pancake sono impilati, prepara il ripieno alla fragola. Risciacquare le fragole e liberarle dalla coda.
Taglia le fette.
Stendere un cucchiaio di ripieno nel mezzo del pancake.
Avvolgi i bordi in un triangolo, come mostrato nella foto.
Successivamente, ogni angolo tira verso il lato del triangolo principale, tenendo il pancake a mano.
Farcito con pancake di fragole su un piatto da portata e servito come piatto da dessert fatto in casa.
Le mie ragazze mangiavano pancakes con fragole e panna acida.
“Oh, delicatezza!”, Gridò la figlia più piccola. Da qui il loro nome.
Pancakes con fragole
Una ricetta collaudata per pancake farciti fatti in casa con fragole. Il piatto è servito al tavolo dei bambini come dessert utile.
Gli ingredienti
Uova di pollo – 2 pezzi
Latte rustico – 1,5 tazze
Farina: quanto pesa l’impasto
Soda di cibo – sulla punta del coltello
Olio di girasole – per friggere
Fragola per il riempimento
Zucchero – per aspersione
Processo di cottura
Oggi abbiamo un piatto magico per dessert casalinghi – pancake con fragole “Sauvage”. Ho cucinato questa deliziosa pasticceria per la mia figlia maggiore e mi ha aiutato a preparare i pancake per l’imbottitura.
Preparando frittelle al latte con farina di frumento. Deliziosi pancake leggermente fritti sono piegati in buste triangolari e all’interno – fragole fresche. È possibile resistere a uno spuntino simile?
Alla vigilia abbiamo cucinato composta di fragole in una casseruola e tutte le frittelle sono state mangiate con esso. Delicious!
Per la preparazione dei prodotti “Unite” prendi dalla lista.
Distruggi le uova di pollo in una ciotola impastata.
Batterli bene Ho cucinato pancake con fragole in condizioni di campagna, quindi ho usato una forchetta regolare per battere.
Aggiungi il latte di mucca.
Continua a battere le uova, ma con il latte. Aggiungere lo zucchero e il bicarbonato di sodio.
Continua a battere la miscela di latte e uova.
Aggiungere una porzione di farina di frumento e mescolare bene l’impasto.
Aggiungi altra farina e mescola di nuovo l’impasto. L’impasto per i pancake dovrebbe avere una base semi-liquida.
Scalda bene la padella. Lubrificare con una spazzola di silicone.
Versare una porzione della pastella di frittella liquida su una padella calda e distribuirla uniformemente sull’intera superficie di frittura. Cuocere le frittelle fino al rosso.
Quindi capovolgere la spatola e cuocere fino alla maleducazione sull’altro lato. Adoro i pancake chiari, e le mie figlie sono fritte, quindi ne ho sfornato un po ‘di più.
Il primo pancake pronto viene rimosso su un piatto piatto e cospargere di zucchero. Il secondo pancake finito si posiziona sopra il primo e anche cospargere di zucchero, e così, fino a quando l’impasto del pancake non termina.
Quando tutti i tuoi pancake sono impilati, prepara il ripieno alla fragola. Risciacquare le fragole e liberarle dalla coda.
Taglia le fette.
Stendere un cucchiaio di ripieno nel mezzo del pancake.
Avvolgi i bordi in un triangolo, come mostrato nella foto.
Successivamente, ogni angolo tira verso il lato del triangolo principale, tenendo il pancake a mano.
Farcito con pancake di fragole su un piatto da portata e servito come piatto da dessert fatto in casa.
Le mie ragazze mangiavano pancakes con fragole e panna acida.
“Oh, delicatezza!”, Gridò la figlia più piccola. Da qui il loro nome.