Non hai yogurt o uova, vuoi i pancakes? Non importa! Prepara i pancakes con la maionese!

Gli ingredienti

Farina – 1 tazza

Maionese – 2 cucchiai.

Acqua gassata – 150 ml

Sale – 1 pizzico

Zucchero – 0,5 cucchiai.

Istante secco lievito – 0,5 cucchiaini.

Olio vegetale – 1 cucchiaio. (per friggere)

  • 232 kcal
  • 40 minuti

Processo di cottura

Molto spesso ho delle situazioni in cui le persone chiedono colazione per colazione e non ho uova, yogurt, latte in frigo. Qui per tali casi ho una ricetta per i pancake in maionese. Sono preparati semplicemente, non sono ottenuti peggio di frittelle tradizionali su kefir.

Preparare tutti i prodotti per i pancake. La maionese è meglio usare a basso contenuto di grassi.

La ricetta per i pancake in maionese

In una ciotola, mescolare la farina setacciata e il lievito secco secco. Aggiungi sale e zucchero.

Unire farina e lievito

Aggiungere la maionese alla ciotola.

Metti la maionese

Con una forchetta o una mano, macinare tutti gli ingredienti in una mollica.

Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio

Versiamo acqua frizzante minerale nell’impasto.

Versare l'acqua minerale

Impasta l’impasto per i pancakes.

Mescola l'impasto

In una padella riscaldiamo l’olio vegetale. Spoon l’impasto su una padella, formando un pancake.

Friggere le frittelle per 2 minuti su un lato.

Metti l'impasto nella padella

Giriamo le frittelle e le friggiamo dall’altra parte per un minuto.

Per friggere i pancake

I pancake pronti si spargono su un tovagliolo di carta per assorbire l’olio in eccesso. Ripeti la procedura finché l’impasto non si esaurisce.

Metti le frittelle su un tovagliolo

I pancakes in maionese sono pronti per servire!

La ricetta per i pancake in maionese

Puoi servirli con marmellata, panna acida, diverse salse dolci.

Foto di frittelle in maionese

Deliziosi e ariosi pancakes come a casa tua!

Frittelle finite in maionese

Pancakes con maionese

  Frittelle ripiene di carne di maiale