Gebackene Schweinelende mit Kartoffeln ist ein herzhaftes Familienessen mit einem wirklich bezaubernden Aroma …
Die Zutaten
Schweinelende am Knochen – 400 g
Kartoffeln – 700 g
Pflanzenöl – 3 EL.
Salz – nach Geschmack
Pfeffer – um zu schmecken
Tomaten – für die Einreichung
Garprozess
Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen Ich koche ziemlich oft. Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten, sieht gut in Fertigform aus, herzhaft und schmackhaft. Eine großartige Option für Mittag-oder Abendessen, vor allem wenn Sie hungrige Männer füttern müssen)).
Zum Kochen von Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen nehmen Sie das notwendige Essen. Brei waschen, mit einem Papiertuch trocknen. Kartoffeln waschen unter fließendem Wasser mit einem steifen Küchenschwamm. Sie müssen die Kartoffeln nicht putzen.
Die Kartoffeln in zwei Teile schneiden, gut mit Pflanzenöl bestreuen, auf beiden Seiten mit Öl bestreichen. Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform mit einem Schnitt nach oben. Lassen Sie Platz für Fleisch.
In einer minimalen Menge von Pflanzenöl, braten Sie die Schweinelende auf allen Seiten zu einer knusprigen Kruste. Fleisch braten ganze Stück, nach dem Kochen wird es saftiger.
Den Laib in eine Form zu einer Kartoffel geben, salzen, pfeffern. Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen backen, auf 180 Grad vorgewärmt, im Modus der oberen und unteren Heizung 90 Minuten. 10 Minuten vor dem Ende des Kochens die Schüssel unter den Grill stellen, damit die Kartoffeln gebräunt werden, die Kartoffeln vor dem Servieren besser salzen.
Servieren Sie das Fertiggericht mit frischem Gemüse und Kräutern. Es wird auch gut sein, Senf und Lieblings-Tomatensoße zu servieren.
Gebackene Schweinelende mit Kartoffeln ist fertig. Angenehm!
Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen
Gebackene Schweinelende mit Kartoffeln ist ein herzhaftes Familienessen mit einem wirklich bezaubernden Aroma …
Die Zutaten
Schweinelende am Knochen – 400 g
Kartoffeln – 700 g
Pflanzenöl – 3 EL.
Salz – nach Geschmack
Pfeffer – um zu schmecken
Tomaten – für die Einreichung
Garprozess
Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen Ich koche ziemlich oft. Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten, sieht gut in Fertigform aus, herzhaft und schmackhaft. Eine großartige Option für Mittag-oder Abendessen, vor allem wenn Sie hungrige Männer füttern müssen)).
Zum Kochen von Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen nehmen Sie das notwendige Essen. Brei waschen, mit einem Papiertuch trocknen. Kartoffeln waschen unter fließendem Wasser mit einem steifen Küchenschwamm. Sie müssen die Kartoffeln nicht putzen.
Die Kartoffeln in zwei Teile schneiden, gut mit Pflanzenöl bestreuen, auf beiden Seiten mit Öl bestreichen. Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform mit einem Schnitt nach oben. Lassen Sie Platz für Fleisch.
In einer minimalen Menge von Pflanzenöl, braten Sie die Schweinelende auf allen Seiten zu einer knusprigen Kruste. Fleisch braten ganze Stück, nach dem Kochen wird es saftiger.
Den Laib in eine Form zu einer Kartoffel geben, salzen, pfeffern. Schweinelende mit Kartoffeln im Ofen backen, auf 180 Grad vorgewärmt, im Modus der oberen und unteren Heizung 90 Minuten. 10 Minuten vor dem Ende des Kochens die Schüssel unter den Grill stellen, damit die Kartoffeln gebräunt werden, die Kartoffeln vor dem Servieren besser salzen.
Servieren Sie das Fertiggericht mit frischem Gemüse und Kräutern. Es wird auch gut sein, Senf und Lieblings-Tomatensoße zu servieren.
Gebackene Schweinelende mit Kartoffeln ist fertig. Angenehm!