Versuchen Sie, das Huhn mit Pilzen in Sojasauce für dieses Rezept zu löschen und servieren Sie ein Gericht aus Reis oder Kartoffeln, bereue es nicht!
Die Zutaten
Hähnchenschenkel – 5 Stück
Karotten – 1 Stück
Zwiebel – 2 Stück
Champignons – 200 g
Sojasauce – 4 EL.
Kochendes Wasser – 1 Glas
Würze für Hühnchen – nach Geschmack
Pfeffer rot – nach Geschmack
Pfeffer schwarz – nach Geschmack
Salz – nach Geschmack
Sonnenblumenöl – zum Braten
Garprozess
Gerichte aus Hühnchen sind bei uns sehr beliebt. Huhn ist das günstigste Fleischprodukt, und die Gerichte mit seiner Verwendung sind sehr vielfältig. Ich empfehle für Ihr tägliches Menü ein einfaches und schmackhaftes Gericht – Hähnchenschenkel, gedünstet mit Gemüse und Pilzen in Sojasauce. Natürlich ist es nicht notwendig, Hüften zu benutzen, Sie können Schienbeine, Flügel und sogar ein ganzes Huhn nehmen und es einfach in Teile schneiden.
Das Hähnchen wird zuerst bei starker Hitze gebraten, um eine rötliche Kruste zu erhalten, dann wird Sojasoße für den Geschmack und die schöne Farbe hinzugefügt und dann werden Gemüse und Pilze hinzugefügt. Es schmeckt unvergleichlich lecker, und die geformte Soße wird jede Garnierung gut ergänzen.
Um Huhn zu kochen, müssen Sie alle Produkte auf der Liste vorbereiten.
Hähnchenschenkel gründlich abspülen und mit Papiertüchern trocknen. Mit Huhn, Pfeffer und Salz würzen.
Karotten in Würfel schneiden, Zwiebeln – Viertelringe.
Champignons werden in große Stücke geschnitten, da sie beim Löschen kleiner werden und wir wollen, dass die Stücke in der Soße gut gefühlt werden.
Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hüften bei starker Hitze anbraten, bis eine rötliche Kruste auf beiden Seiten entsteht. Dann gießen Sie die Sojasauce und braten weitere 3 Minuten.
Fügen Sie die Zwiebeln und die Karotten in die Pfanne hinzu, rühren und braten Sie noch 3 Minuten.
Dann fügen Sie die Pilze in die Pfanne, Salz und Pfeffer, mischen und gießen heißes Wasser aus dem Kessel.
Eintopf Hühnchen mit Gemüse und Pilzen für 25-30 Minuten.
Bereiten Sie jede Beilage zu, legen Sie sie auf einen Teller, oben drauf – ein Hühnchen mit Soße. Übermittle sofort an den Tisch. Ein sehr leckeres Gericht mit Hühnchen ist fertig!
Guten Appetit!
Hähnchen geschmort mit Pilzen in Sojasauce
Versuchen Sie, das Huhn mit Pilzen in Sojasauce für dieses Rezept zu löschen und servieren Sie ein Gericht aus Reis oder Kartoffeln, bereue es nicht!
Die Zutaten
Hähnchenschenkel – 5 Stück
Karotten – 1 Stück
Zwiebel – 2 Stück
Champignons – 200 g
Sojasauce – 4 EL.
Kochendes Wasser – 1 Glas
Würze für Hühnchen – nach Geschmack
Pfeffer rot – nach Geschmack
Pfeffer schwarz – nach Geschmack
Salz – nach Geschmack
Sonnenblumenöl – zum Braten
Garprozess
Gerichte aus Hühnchen sind bei uns sehr beliebt. Huhn ist das günstigste Fleischprodukt, und die Gerichte mit seiner Verwendung sind sehr vielfältig. Ich empfehle für Ihr tägliches Menü ein einfaches und schmackhaftes Gericht – Hähnchenschenkel, gedünstet mit Gemüse und Pilzen in Sojasauce. Natürlich ist es nicht notwendig, Hüften zu benutzen, Sie können Schienbeine, Flügel und sogar ein ganzes Huhn nehmen und es einfach in Teile schneiden.
Das Hähnchen wird zuerst bei starker Hitze gebraten, um eine rötliche Kruste zu erhalten, dann wird Sojasoße für den Geschmack und die schöne Farbe hinzugefügt und dann werden Gemüse und Pilze hinzugefügt. Es schmeckt unvergleichlich lecker, und die geformte Soße wird jede Garnierung gut ergänzen.
Um Huhn zu kochen, müssen Sie alle Produkte auf der Liste vorbereiten.
Hähnchenschenkel gründlich abspülen und mit Papiertüchern trocknen. Mit Huhn, Pfeffer und Salz würzen.
Karotten in Würfel schneiden, Zwiebeln – Viertelringe.
Champignons werden in große Stücke geschnitten, da sie beim Löschen kleiner werden und wir wollen, dass die Stücke in der Soße gut gefühlt werden.
Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hüften bei starker Hitze anbraten, bis eine rötliche Kruste auf beiden Seiten entsteht. Dann gießen Sie die Sojasauce und braten weitere 3 Minuten.
Fügen Sie die Zwiebeln und die Karotten in die Pfanne hinzu, rühren und braten Sie noch 3 Minuten.
Dann fügen Sie die Pilze in die Pfanne, Salz und Pfeffer, mischen und gießen heißes Wasser aus dem Kessel.
Eintopf Hühnchen mit Gemüse und Pilzen für 25-30 Minuten.
Bereiten Sie jede Beilage zu, legen Sie sie auf einen Teller, oben drauf – ein Hühnchen mit Soße. Übermittle sofort an den Tisch. Ein sehr leckeres Gericht mit Hühnchen ist fertig!
Guten Appetit!