Proses memasak
Ada banyak resep memasak kue goreng dalam wajan. Siapkan hidangan ini dari adonan yang berbeda – segar, puff, ragi, dengan atau tanpa isian. Bawang adalah isian yang cukup populer untuk roti. Digunakan sebagai bawang hijau, dan bawang, kadang-kadang dalam mengisi telur rebus.
Saya mengusulkan untuk membuat kue dari adonan ragi yang diisi dengan bawang. Adonan untuk memasak kue bawang dalam panci tidak terlalu kencang, yang memberi kepekaan kue yang sudah jadi.
Jadi, kita lanjutkan …
Untuk menyiapkan kue yang hangat dan harum dengan bawang bombai dalam wajan, saya memasak makanan di daftar.
Adonan dapat diremas dengan cara biasa atau dengan bantuan pembuat roti. Saya menuangkan susu hangat ke dalam ember breadmaker, tambahkan garam dan gula.
Saya menyaring tepung, tambahkan ragi, aduk.
Dalam ember saya tambahkan tepung dengan ragi dan minyak sayur.
Saya menaruh ember di pembuat roti, hidupkan mode pengulenan (rata-rata – 20 menit). Saya memberikan tes untuk meningkatkan volume.
Lalu saya siapkan pengenaan bawang sederhana. Saya membersihkan bawang saya, milik saya, potong menjadi seperempat lingkaran.
Pada minyak sayur goreng bawang sampai lunak.
Mendekati adonan saya mati, bergeser ke meja. Adonan akan menempel di tangan Anda, jadi saya gosok meja dan tangan sedikit dengan minyak sayur.
Bagi adonan menjadi 10 bagian yang sama.
Gulung setiap adonan menjadi lingkaran dengan ketebalan sekitar 3 mm.
Sebarkan di adonan yang digulung sedikit bawang mengisi.
Saya menghubungkan tepi adonan, menutup isinya. Tutup potongan pekerjaan dengan film dan biarkan mereka beristirahat selama sekitar 10 menit.
Hati-hati meluncurkan “roti” dengan bawang dalam kue pipih.
Dalam panci saya tuangkan minyak sayur, panaskan, sebarkan satu kue dan goreng pertama di satu sisi.
Kemudian, di sisi lain.
Sebarkan tortilla yang sudah jadi di atas serbet untuk menghilangkan minyak berlebih.
Botol dengan bawang dalam panci sudah siap! Dan itu sangat enak dan memuaskan!
Selamat makan!
Burrito panel dengan bawang di penggorengan
Ikan tortilla pedas dari adonan ragi udara dan isian dari bawang.
Bahan-bahannya
Susu – 240 ml
Tepung Terigu – 300 g
Minyak sayur – 2 sdm.
Ragi cepat bertindak cepat – 1 sdt.
Garam – 1 sdt.
Gula – 1 sdt.
Mengisi:
Bawang (besar) – 2 pcs.
Minyak sayur – 1,5 sdm.
Garam – secukupnya
Opsional:
Minyak nabati – 150 ml
Proses memasak
Ada banyak resep memasak kue goreng dalam wajan. Siapkan hidangan ini dari adonan yang berbeda – segar, puff, ragi, dengan atau tanpa isian. Bawang adalah isian yang cukup populer untuk roti. Digunakan sebagai bawang hijau, dan bawang, kadang-kadang dalam mengisi telur rebus.
Saya mengusulkan untuk membuat kue dari adonan ragi yang diisi dengan bawang. Adonan untuk memasak kue bawang dalam panci tidak terlalu kencang, yang memberi kepekaan kue yang sudah jadi.
Jadi, kita lanjutkan …
Untuk menyiapkan kue yang hangat dan harum dengan bawang bombai dalam wajan, saya memasak makanan di daftar.
Adonan dapat diremas dengan cara biasa atau dengan bantuan pembuat roti. Saya menuangkan susu hangat ke dalam ember breadmaker, tambahkan garam dan gula.
Saya menyaring tepung, tambahkan ragi, aduk.
Dalam ember saya tambahkan tepung dengan ragi dan minyak sayur.
Saya menaruh ember di pembuat roti, hidupkan mode pengulenan (rata-rata – 20 menit). Saya memberikan tes untuk meningkatkan volume.
Lalu saya siapkan pengenaan bawang sederhana. Saya membersihkan bawang saya, milik saya, potong menjadi seperempat lingkaran.
Pada minyak sayur goreng bawang sampai lunak.
Mendekati adonan saya mati, bergeser ke meja. Adonan akan menempel di tangan Anda, jadi saya gosok meja dan tangan sedikit dengan minyak sayur.
Bagi adonan menjadi 10 bagian yang sama.
Gulung setiap adonan menjadi lingkaran dengan ketebalan sekitar 3 mm.
Sebarkan di adonan yang digulung sedikit bawang mengisi.
Saya menghubungkan tepi adonan, menutup isinya. Tutup potongan pekerjaan dengan film dan biarkan mereka beristirahat selama sekitar 10 menit.
Hati-hati meluncurkan “roti” dengan bawang dalam kue pipih.
Dalam panci saya tuangkan minyak sayur, panaskan, sebarkan satu kue dan goreng pertama di satu sisi.
Kemudian, di sisi lain.
Sebarkan tortilla yang sudah jadi di atas serbet untuk menghilangkan minyak berlebih.
Botol dengan bawang dalam panci sudah siap! Dan itu sangat enak dan memuaskan!
Selamat makan!