Ørret bagt i ovnen med grøntsager er en ideel skål til en romantisk middag. Ingredienserne Ørred – 2 stk. 500 g hver Løggrøn – 2 stk. Stor tomat – 1 stk. Citron – 1 stk. Timian – 4 grene Persille – et par kviste Olivenolie – 2 el. Salt – efter smag Pepper Ch.M. – […]
Fisk retter
Sild med kartofler i ovnen
Sild – mange favoritfisk, men oftere i saltet udgave. Jeg foreslår at bage sild med kartofler i ovnen, det er ikke mindre lækkert! Ingredienserne Sild – 2 stk. Kartofler – 250 g Vegetabilsk olie – 2 el. Salt – efter smag Ground pepper – efter smag Citronsaft – 2 spiseskefulde. Citronskiver – 7-8 stk. 139 […]
Pink laks med kartofler i mayonnaise i ovnen
Pink laks er en havfisk med rødt kød, som passer godt med kartofler og koges i ovnen, det er utroligt velsmagende. Ingredienserne Pink laks – 1 stk. Kartofler – 6 stk. Løg – 1 stk. Kirsebærtomater – 3-4 stk. Citronsaft – 1-2 spsk. Mayonnaise – 100 ml Sennep – 1 tsk. Vegetabilsk olie – 3 […]
Filet af Alaska pollack med kartofler i ovnen
En gennemprøvet opskrift til bage i ovnen pollack med kartofler. Skålen er meget øm og tjente som en kost varm. Ingredienserne Filet af pollock – 700 g Kartofler (ung) – til smag Salt – efter smag Peber sort jord – til smag Olivenolie – 3 el. Løg – til smag Bue grøn – til arkivering […]
Hake stuvet med gulerødder
Denne opskrift viser en metode til slukning af fisk med gulerødder med stegning. Vi har brug for en kulmulekroppe, gulerødder og enkle krydderier. Ingredienserne Heck – 500 g Gulerødder – 250 g Vand – 160 ml. Vegetabilsk olie – 50 ml. Bay leaf – 1 stk. Sød peber – 3 stk. Hvedemel – 2 el. […]
Fyldet makrel med gelatine
Den mest lækre fiskemad fra fyldet makrel med gelatine er en glimrende start på en festlig middag! Ingredienserne Makrel – 1 stk. Gulerødder – 2 stk. Kyllingæg – 2 stk. Spinat – 100 g Gelatine – 1 spsk. Krydderier til fisk – 1 tsk. Salt og peber sort jord – til smag 129 kCal 3 […]
Chum med kartofler i ovnen
Keta, bagt med kartofler i ovnen – en simpel og mundvandende skål til hver dag. Nourishing, velsmagende og nyttig! Ingredienserne Keta – 260 g Kartofler – 2 stk. Løg – 30 g Sød peber – 20 g Solsikkeolie – 2 stk. L. Salt – efter smag Sort jord peber – efter smag 134 kcal 30 […]
Pink laks med kartofler i folie i ovnen
Mørt og saftigt fad af laks og kartofler, som vil forberede selv den uerfarne elskerinde. Ingredienserne Pink laks (jeg har ca. 800 gram) – 1 stk. Kartofler unge – 500 g Løg – 2 stk. Ost (jeg har mozzarella) – 150 g Surecreme 200 g Tomat – 200 g Salt – efter smag Peber sort […]
Soufflé med laks
En delikat fiske souffle lavet af laks og fedt fløde er sikker på at glæde alle elskere af rød fisk og tilhængere af en sund kost. Ingredienserne Laksfilet – 500 g Creme 33-35% – 300 ml Æggeblanke – 2 stk. Saltklemme 205 kCal 50 min. Madlavningsproces Jeg foreslår at lave en simpel og lækker skål […]
Fisk i potter med grøntsager
En god måde at bage fisk i gryder i ovnen med grøntsager. Ingredienserne Fiskfilet (gedde aborre, pangasius) – 800 gram; Kartofler – 800 gram; Løg – 1 stk; Gulerødder – 2 stykker; Krydderier til fisk – til smag; Salt – 1 spsk. Sure creme – 150 gram; Peber sort jord – til smag; Vand – […]
Tunfisk i sin egen saft
Fans af tunfisk vil være glade! Enkel og meget velsmagende! Ingredienserne Tun – 1 stk. Bay leaf – 3-4 stk. Blanding af peberfrugter – 1 tsk. Salt – 1 tsk. 101 kCal 4 timer 10 min. Madlavningsproces Mange kalder tun, havguld, og der er en forklaring på dette – meget høj næringsværdi. Og ifølge proteinets […]
Pangasiusfilet, bagt i ovnen med grøntsager
Jeg foreslår at bage pangasiusfilet i ovnen på et vegetabilsk substrat med Adyghe-ost og æg. Det viser sig en meget tilfredsstillende og nyttig ret. Ingredienserne Pangasius filet – 1 stk. (350 g) Adyghe-ost – 100 g Æg – 1 stk. Yoghurt eller creme fraiche – 2 spsk. Kage af Savoy – 3 blade Gulerødder – […]
Pangasius i ovnen med kartofler
Den ovnbagte pangasiusfilet med kartofler er en meget enkel og velsmagende skål til aftensmad. Opnået garnish + hovedret. Ingredienserne Pangasius – 300 g Kartofler – 500 g Løg – 1 stk. Bulgarisk peber – 1 stk. Mayonnaise – 2 spsk. Ketchup – 1 spsk. Hvidløg – 1 tand Provencalske urter – 2 knivspidser Salt og […]
More