Blæksprutte fyldt med ris og grøntsager er en smuk, velsmagende og sund skål.

Ingredienserne

Squids – 3 stk.

Rund ris – 0,5 kopper

Broccoli – 100 g

Krydderier til ris – 1 spsk.

Olivenolie – 1 spsk.

Salt hav – til smag

Pepper Ch.M. – at smage

Rød creme (valgfrit) – 1 spsk.

  • 137 kCal
  • 40 min.

Madlavningsproces

Blæksprutte, fyldt med ris og grøntsager, kan fungere som et varmt snack, men også i en kold form forbliver ret velsmagende. Ligner denne skål er simpelthen fantastisk, så den kan være forberedt på et festligt bord og til en romantisk middag.

Til fremstilling af blæksprutte, fyldt med ris og grøntsager, forberede produkterne på listen. Jeg havde frisk blæksprutter.

Ingredienser til blæksprutte fyldt med ris og grøntsager

Figur vaskes flere gange med koldt vand, fyldes med vand på 1 cm over ris, tilføjer krydderier, kog ved svag varme med låget lukket 17-20 minutter. Klar ris lades stå i 10 minutter med låget lukket.

Hæld ris i panden

Blæksprutte klart af indvolde, fjerne chitinous plade skrabe sucker med fangarme, fjerne øjet, hvis det ønskes, kan filmen fjernes, men den med frisk blæksprutte skræl selv en gang sætte dem i ovnen. Salt og peber slagtekroppen.

Rens blæksprutte

Broccoli demontere i buketter, vask, dæk med koldt vand, lidt podsolite det og kog kun tre minutter.

Sæt broccoli i panden

Færdig ris lidt løs med en gaffel.

Brew ris

Dræn vandet, broccoli i en kolander.

koge broccoli

Forvarm olivenolie i en stegepande, læg ris og broccoli i den. Salt påfyldningen, peber efter smag, hold i en varm stegepande i 5 minutter, ikke længere.

Sæt på stegepande ris med broccoli

Risekroppe af blæksprutte med ris med broccoli, skewer vedhæfte tentakler. Smør kadaverne med olivenolie eller cremefløde, let sæson med salt og peber. Bages i forvarmet til 190 graders ovn i 7-10 minutter.

  Stewed blæksprutter med mayonnaise og løg

Blæksprutter

Serveres blæksprutte, fyldt med ris og grøntsager, kan være både varmt og koldt, vil også være lækkert. Når du serverer, skære slagtekroppene i halve og dekorere med friske urter.

Opskrift på blæksprutte fyldt med ris og grøntsager