Das im Ofen gebackene Pangasius-Filet mit Kartoffeln ist ein sehr einfaches und schmackhaftes Alltagsgericht zum Abendessen. Erhalten Garnierung + Hauptgericht.
Die Zutaten
Pangasius – 300 g
Kartoffeln – 500 g
Zwiebel – 1 Stück
Bulgarischer Pfeffer – 1 St.
Mayonnaise – 2 EL.
Ketchup – 1 EL.
Knoblauch – 1 Zahn
Provencal Kräuter – 2 Prise
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Garprozess
In letzter Zeit bevorzuge ich es zunehmend, Mahlzeiten zum Abendessen zuzubereiten, bei denen Fleisch oder Fisch zusammen mit einer Gemüsegarnitur gekocht wird.
Im Ofen Pangasius mit Kartoffeln gebacken – eine der Möglichkeiten dieses Gerichtes. Das Beste ist ein Fischfilet. Es ist nicht schwer, dieses Gericht zu kochen, und sogar eine Novizenmeisterin wird mit seiner Zubereitung zurechtkommen.
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor.
Zwiebeln werden in Ringe geschnitten. Bulgarische Paprika wird auch in Ringe geschnitten.
Wir schälen die Kartoffeln und schneiden sie dünn. Fügen Sie den Knoblauch, provenzalische Kräuter, Salz, Pfeffer und Mayonnaise durch die Presse. Wir mischen alles so, dass die Kartoffel mit Mayonnaise mit Gewürzen bedeckt ist.
Die Hälfte der Kartoffeln auf ein Backblech oder in eine Auflaufform geben. Legen Sie die Hälfte der Zwiebel darauf, legen Sie eine Schicht Kartoffeln und eine weitere Schicht Zwiebeln.
Pangasius Filet wird in kleine Stücke geschnitten.
Wir legen den geschnittenen Fisch in eine Schüssel, fügen Salz, Pfefferschwarzboden und Ketchup hinzu. Mischen Sie den Fisch gut mit Ketchup und Gewürzen.
Verbreiten Sie Fischstücke auf einem Gemüsekissen.
Verbreiten Sie den bulgarischen Pfeffer oben. Wir decken das Backblech oder die Folie ab und schicken Pangasius mit Kartoffeln in den auf 170 ° C erhitzten Ofen für 40-50 Minuten. Dann entfernen Sie die Folie und kochen Sie das Gericht für weitere 15 Minuten.
Fertiggericht wird mit frischem Brot am Tisch serviert.
Guten Appetit!
Pangasius im Ofen mit Kartoffeln
Das im Ofen gebackene Pangasius-Filet mit Kartoffeln ist ein sehr einfaches und schmackhaftes Alltagsgericht zum Abendessen. Erhalten Garnierung + Hauptgericht.
Die Zutaten
Pangasius – 300 g
Kartoffeln – 500 g
Zwiebel – 1 Stück
Bulgarischer Pfeffer – 1 St.
Mayonnaise – 2 EL.
Ketchup – 1 EL.
Knoblauch – 1 Zahn
Provencal Kräuter – 2 Prise
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Garprozess
In letzter Zeit bevorzuge ich es zunehmend, Mahlzeiten zum Abendessen zuzubereiten, bei denen Fleisch oder Fisch zusammen mit einer Gemüsegarnitur gekocht wird.
Im Ofen Pangasius mit Kartoffeln gebacken – eine der Möglichkeiten dieses Gerichtes. Das Beste ist ein Fischfilet. Es ist nicht schwer, dieses Gericht zu kochen, und sogar eine Novizenmeisterin wird mit seiner Zubereitung zurechtkommen.
Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor.
Zwiebeln werden in Ringe geschnitten. Bulgarische Paprika wird auch in Ringe geschnitten.
Wir schälen die Kartoffeln und schneiden sie dünn. Fügen Sie den Knoblauch, provenzalische Kräuter, Salz, Pfeffer und Mayonnaise durch die Presse. Wir mischen alles so, dass die Kartoffel mit Mayonnaise mit Gewürzen bedeckt ist.
Die Hälfte der Kartoffeln auf ein Backblech oder in eine Auflaufform geben. Legen Sie die Hälfte der Zwiebel darauf, legen Sie eine Schicht Kartoffeln und eine weitere Schicht Zwiebeln.
Pangasius Filet wird in kleine Stücke geschnitten.
Wir legen den geschnittenen Fisch in eine Schüssel, fügen Salz, Pfefferschwarzboden und Ketchup hinzu. Mischen Sie den Fisch gut mit Ketchup und Gewürzen.
Verbreiten Sie Fischstücke auf einem Gemüsekissen.
Verbreiten Sie den bulgarischen Pfeffer oben. Wir decken das Backblech oder die Folie ab und schicken Pangasius mit Kartoffeln in den auf 170 ° C erhitzten Ofen für 40-50 Minuten. Dann entfernen Sie die Folie und kochen Sie das Gericht für weitere 15 Minuten.
Fertiggericht wird mit frischem Brot am Tisch serviert.
Guten Appetit!