Még egy iskolásember is képes megbirkózni a hús palacsinta elkészítésével. Bízhatja ezt a feladatot a gyermeke számára: hadd boldoggá tegye!

Az összetevők

Sertéshús – 400 g

Hagyma – 1 db.

Majonéz – 4 darab l.

Tojás csirke – 2 db.

Só, bors – ízlés szerint

Keményítő – 3-4 evőkanál.

  • 268 kCal
  • 15 perc.
  • 5 perc.

Főzés

Húskészítmények darált húsból – edénytálca mentés. A húst mindig a fagyasztóban minden háziasszony, az összes többi összetevő palacsinták – is.

Ami a keményítőt illeti, bármit megtehetsz: bár a burgonyát, legalább a kukoricát – nincs különbség. Hozzáadhatja a kívánt fűszereket. És készíthet ilyen palacsintákat bármilyen darált húsból. Ezúttal úgy döntöttem, hogy sertéshúst kapok, tudtam, kövér.

A sertéshús-hús palacsinta készítéséhez a listán szereplő termékeket készítünk.

Hozzávalók darált hús palacsintákhoz

A palacsintát a darált húsból főzzük.

Vágja le a lehető legkisebb húsot. Vágott, hogy apró darabok voltak. Kényelmesen csinálni ezt, fegyveres fegyverrel.

Az apróra vágott darált húst egy tálba helyezzük.

Finoman vágja le a húst

A töltelékhez apróra vágott finom hagymát és fokhagymát küldünk.

Vágjuk le a hagymát és a fokhagymát

Ezután – keményítő, só, bors és majonéz.

Adjunk hozzá keményítőt, sót, borsot és majonézet

Mindent jól keverünk össze.

Keverjük össze a darálást

A szokásos módon pirítsuk meg a húspalacsintákat: mindkét oldalon kis mennyiségű növényi olajjal főzzük.

Kész palacsinta kerül az abszorbens papírra, hogy elhagyja a felesleges zsírt.

Fotó darált hússal töltött palacsinta

Hűs húsú palacsintát szolgálunk fel.

Bon appetit!

A recept a darált húspalackok számára

Palacsinta sertéshússal töltött palacsinta

  Palacsinta brokkolival