Főzés
A kefir és a tejföl készült palacsinta reggelire vagy snackre készíthető, biztosan kérik a rokonokat. Általában főzök kefiren főzni, de a tejföllel külön-külön. Most először töltöttem fel a tejföllel a tésztát, és kellemesen meglepődtem, hogy mennyire csinos a palacsinta. Most én is ezt az opciót fogom gyakorolni.
Ezeket a palacsintákat, a joghurtot melegen kell használni.
Készítsünk minden palacsinta elkészítéséhez szükséges terméket.
Egy tálban törje meg a tojást, adj hozzá cukrot, sót, vanillint és tejfölt. Alaposan őrölje meg a tömeget egy habverővel.
Melegítsük fel a joghurtot egy savanyú káposztaban, és adjunk hozzá egy tuskába a tésztához.
A keveréket egy habverővel keverjük, amíg a buborékok meg nem jelenik.
Szitáljuk a lisztet a tésztába, és jól keverjük.
Egy kanállal ki kell oltani a szódát ecettel és hozzáadni a tésztához.
Ismét keverjük össze a tésztát, egyenletesen áramlik a kanálból. Hagyja a tésztát 30 percig állni, majd indítsa el a palacsintákat.
Hűtsük le a napraforgóolajat egy serpenyőben. Spread az evőkanál palacsinta.
Csökkentse a hőt és fedje le a serpenyőt. Süssünk 1-2 percet.
Ezután forgassa a fritters és sütjük a másik oldalon.
Tegye a palacsintákat egy papírtörölközőre, hogy távolítsa el a felesleges olajat.
Tálaljuk az ízletes palacsintákat kefiren és tejföllel az asztalra.
A palacsinta a kedvenc lekvárossal önthető. Rám egy málna.
Bon appetit!
Palacsinta kefirrel és tejföllel
Készítse elő a család csodálatos palacsinta kefirrel és tejföllel, amit biztosan szeretni fognak. Kiváló reggeli vagy délutáni snack lesz.
Az összetevők
Kefir – 125 ml
Cukor – 2 evőkanál.
Tejföl – 2 evőkanál.
Tojás – 1 db.
Vanillin – 1 g
Soda – 0,5 ts.
Ecet 9% – 1 tk.
Liszt 150 g
Só – csipet
Napraforgóolaj – sütéshez
Főzés
A kefir és a tejföl készült palacsinta reggelire vagy snackre készíthető, biztosan kérik a rokonokat. Általában főzök kefiren főzni, de a tejföllel külön-külön. Most először töltöttem fel a tejföllel a tésztát, és kellemesen meglepődtem, hogy mennyire csinos a palacsinta. Most én is ezt az opciót fogom gyakorolni.
Ezeket a palacsintákat, a joghurtot melegen kell használni.
Készítsünk minden palacsinta elkészítéséhez szükséges terméket.
Egy tálban törje meg a tojást, adj hozzá cukrot, sót, vanillint és tejfölt. Alaposan őrölje meg a tömeget egy habverővel.
Melegítsük fel a joghurtot egy savanyú káposztaban, és adjunk hozzá egy tuskába a tésztához.
A keveréket egy habverővel keverjük, amíg a buborékok meg nem jelenik.
Szitáljuk a lisztet a tésztába, és jól keverjük.
Egy kanállal ki kell oltani a szódát ecettel és hozzáadni a tésztához.
Ismét keverjük össze a tésztát, egyenletesen áramlik a kanálból. Hagyja a tésztát 30 percig állni, majd indítsa el a palacsintákat.
Hűtsük le a napraforgóolajat egy serpenyőben. Spread az evőkanál palacsinta.
Csökkentse a hőt és fedje le a serpenyőt. Süssünk 1-2 percet.
Ezután forgassa a fritters és sütjük a másik oldalon.
Tegye a palacsintákat egy papírtörölközőre, hogy távolítsa el a felesleges olajat.
Tálaljuk az ízletes palacsintákat kefiren és tejföllel az asztalra.
A palacsinta a kedvenc lekvárossal önthető. Rám egy málna.
Bon appetit!