Opción sabrosa y hermosa ensalada “Glade” para una variedad de su menú.
Los ingredientes
Champiñones marinados – 120 g
Cerdo – 200 g
Perejil – 1 haz
Queso duro – 100 g
Papas – 2 pz.
Huevos – 2 pz.
Mayonesa – al gusto
Sal, pimienta, al gusto
Hoja de laurel – 1 pc
- 193 kcal
- 1 hora y 30 minutos
Proceso de cocción
Me complace presentarles la clásica receta de ensalada “Polyanka”. Honestamente, nunca pensé en lo que realmente es y en cómo difiere de lo que preparan muchas amantes. Al final resultó que, en la versión clásica no hay zanahorias y pepinos, y la capa de carne está hecha de jamón o carne de cerdo hervida o carne de res. Decidí hacer una variante con carne de cerdo, ya que con jamón ya se mostró antes. Al igual que otras opciones, ¡la ensalada clásica “Polyanka” será un adorno de cualquier fiesta festiva!
Prepare los productos necesarios de acuerdo a la lista de ingredientes.
Ponga el cerdo en una sartén y vierta el agua, agregue la sal, el pimiento y la hoja de laurel. Cuando hierva, retire la espuma, reduzca el fuego y cocine la carne hasta que esté cocida.
En una cacerola separada hierva las papas en un uniforme. También hervir los huevos.
En la forma de poner los sombreros de setas hacia abajo. Pica el perejil.
Pon el perejil en una capa sobre los champiñones. Los huevos rallan, ponen el perejil y la mayonesa con precisión.
Luego, con una cuchara, la mayonesa debe estar bien nivelada.
Luego ralle las papas, colóquelas sobre los huevos y espolvoree un poco. También engrase con mayonesa. Cerdo para enfriar y cortar en cubos.
Coloque la carne sobre las papas, engrase con mayonesa.
La última capa de queso duro rallado.
Cubra el plato con un plato para servir la ensalada y voltee.
Eliminar el formulario
Decore el plato con hierbas y sirva una ensalada clásica “Polyanka” en la mesa.
Buen provecho!
Ensalada “Polyanka” (receta clásica)
Opción sabrosa y hermosa ensalada “Glade” para una variedad de su menú.
Los ingredientes
Champiñones marinados – 120 g
Cerdo – 200 g
Perejil – 1 haz
Queso duro – 100 g
Papas – 2 pz.
Huevos – 2 pz.
Mayonesa – al gusto
Sal, pimienta, al gusto
Hoja de laurel – 1 pc
Proceso de cocción
Me complace presentarles la clásica receta de ensalada “Polyanka”. Honestamente, nunca pensé en lo que realmente es y en cómo difiere de lo que preparan muchas amantes. Al final resultó que, en la versión clásica no hay zanahorias y pepinos, y la capa de carne está hecha de jamón o carne de cerdo hervida o carne de res. Decidí hacer una variante con carne de cerdo, ya que con jamón ya se mostró antes. Al igual que otras opciones, ¡la ensalada clásica “Polyanka” será un adorno de cualquier fiesta festiva!
Prepare los productos necesarios de acuerdo a la lista de ingredientes.
Ponga el cerdo en una sartén y vierta el agua, agregue la sal, el pimiento y la hoja de laurel. Cuando hierva, retire la espuma, reduzca el fuego y cocine la carne hasta que esté cocida.
En una cacerola separada hierva las papas en un uniforme. También hervir los huevos.
En la forma de poner los sombreros de setas hacia abajo. Pica el perejil.
Pon el perejil en una capa sobre los champiñones. Los huevos rallan, ponen el perejil y la mayonesa con precisión.
Luego, con una cuchara, la mayonesa debe estar bien nivelada.
Luego ralle las papas, colóquelas sobre los huevos y espolvoree un poco. También engrase con mayonesa. Cerdo para enfriar y cortar en cubos.
Coloque la carne sobre las papas, engrase con mayonesa.
La última capa de queso duro rallado.
Cubra el plato con un plato para servir la ensalada y voltee.
Eliminar el formulario
Decore el plato con hierbas y sirva una ensalada clásica “Polyanka” en la mesa.
Buen provecho!