Ensalada “Isabella” – una sabrosa ensalada festiva con carne ahumada. Puede tomar cualquier carne para su gusto.

Los ingredientes

Carne ahumada – 100 g

Champiñones frescos – 200-250 g

Cebolla – 1 pc

Huevos hervidos – 2 pz.

Pepinos encurtidos – 2 pz.

Zanahorias en coreano – 100 g

Sal, pimienta, al gusto

Aceite de girasol – para freír

Mayonesa – al gusto

  • 83 kCal
  • 30 min.

Proceso de cocción

Ensalada “Isabella” con zanahorias coreanas – deliciosa ensalada de vacaciones con carne ahumada. Puede tomar cualquier carne para su gusto. Tomé un balyk ahumado de filete de pollo. Creo que puedes tomar un buen jamón, el sabor no sufrirá. Esta ensalada puede complementar su menú de Año Nuevo y convertirse en uno de los favoritos. A mi familia le gustaba mucho esta ensalada, se le ordenó cocinarla en la mesa de Año Nuevo.

Para la ensalada prepare la comida en la lista. Champiñones con cebolla Prefricé en una pequeña cantidad de aceite, agregué sal y pimienta.

Ingredientes para ensalada Isabella con zanahorias coreanas

Carne ahumada cortada en cubos.

Corta la carne

La ensalada se puede preparar en una ensaladera grande, pero realmente me gusta la porción de comida, así que hice una ensalada en la vajilla. La carne se extiende en el fondo y ponemos una malla de mayonesa.

Transfiere la carne a la vajilla

Dice los huevos y diseña la segunda capa. Hacemos una malla de mayonesa.

En la parte superior ponen huevos y una rejilla de mayonesa

Luego setas con cebolla, otra vez mayonesa de malla.

Setas adicionales con cebolla y mayonesa

Pepinos salados cortados en cubos y champiñones, otra vez aplicar mayonesa.

Pepino encurtido con mayonesa de malla

La última capa de la ensalada “Isabella” es un gorro de zanahorias en coreano.

  Ensalada "Girasol" con espadines

Capa superior - zanahoria coreana

Espolvoree la ensalada con cebollas verdes picadas y sirva para la mesa festiva.

Foto de ensalada Isabella con zanahorias coreanas

Ensalada Isabella con zanahorias coreanas

Cocinar con placer Buen provecho!