Una ensalada abundante y picante con una combinación inusual y dientes de ajo.

Los ingredientes

Filete de pollo – 250 g

Jamón – 150 g

Ensalada verde – un par de hojas

Tomates – 150 g

Bizcochos – 50 g

Mayonesa – 100 g

Adjika – 1 cucharadita

Ajo – 1 diente

Aceite vegetal – 2 cdas.

  • 227 kCal
  • 50 min.

Proceso de cocción

Cuando vi la receta de esta ensalada, me sorprendió. Me pregunto a quién se le ocurre una combinación de productos así. Pero él me intrigó, quería probar y cocinar. Entiendo que “Carmen” es un color rojo en un aderezo y los tomates en la composición. Exóticos, sin embargo :)))

Creo que a la ensalada le gustarán especialmente los hombres, aquellos a los que les gusta comer bien y no evitan los sabores agudos. Hoy fue nuestra cena.

Para preparar una ensalada de Carmen con pollo y jamón, necesitamos tales productos.

Ingredientes para ensalada Carmen con pollo y jamón

Primero prepararemos las galletas. Pan cortado en tiras finas y poner en una bandeja de horno. Rocíe ligeramente con aceite vegetal, es conveniente hacerlo con un cepillo. No tomará más de una cucharadita de aceite. Si lo desea, puede espolvorear con sus especias favoritas. Seque el pan en el horno hasta que esté rojizo, asegúrese de no quemarlo.

Pon el pan en la bandeja para hornear

Filete de pollo, jamón y tomates cortados en tiras finas.

Cortar carne y tomates

En una cucharada de aceite vegetal freír el jamón.

Freír el jamón

Luego, agregando una cucharada de aceite, freír el filete de pollo. Un poco de sal, puede espolvorear con pimienta o aderezo, si lo desea.

Fry filete de pollo

Mayonesa mezclada con ajika. A mí, fuerte, casa. Exprime un diente de ajo y mezcla todo.

Combina la mayonesa con ajika

Queda por descomponer y combinar los ingredientes en un cierto orden. Esto se puede hacer en un plato grande y plano, pero prefiero servir una porción. En la parte inferior, coloca el filete de pollo frito. Las hojas de la lechuga verde adornan los cuencos de ensalada. Encima del filete ponen los tomates en rodajas.

Pon la carne en la ensaladera

Sirva los tomates con un aderezo.

Pon los tomates y el aderezo

Cubra con jamón frito.

Pon el jamón

De nuevo, la capa de relleno, y antes de la alimentación en sí, es necesario extender las galletas en la parte superior.

Receta de ensalada Carmen con pollo y jamón

Ensalada “Carmen” con pollo y jamón listo, puedes probar. Buen provecho!

Foto de la ensalada Carmen con pollo y jamón