¿Por qué comprar maíz en los supermercados, si se puede preparar fácilmente y en casa, por ejemplo, congelarlo? Los ingredientes Maíz – 3 mazorca Sal – 1 cda. Agua 0,5 litros 123 kCal 15 min. Proceso de cocción Por segundo año no compré maíz enlatado en tiendas o supermercados, porque aprendí a cosecharlo para el […]
Enlatado
Caviar de una calabaza para el invierno a través de una picadora de carne
Prepare el caviar de calabaza para el invierno fácilmente. Por sabor y textura, parece el caviar de los calabacines. Adecuado para sándwiches y aperitivos. Los ingredientes Calabaza (pulpa pelada) – 700 g Zanahorias – 350 g Cebollas – 330 g Tomate – 150 g Ajo – 30 g Sal a gusto Pimienta – para probar […]
Ciruela marinada con ajo
La ciruela marinada con ajo es un refrigerio no estándar, que debe prepararse para el invierno. Tal en cualquier lugar que no verá y no va a comprar! Los ingredientes Ciruelas – 900 g Azúcar – 160 g Hoja de laurel – 4 piezas Ajo – 3 cabezas Guisante dulce de pimienta – 4 pzs. […]
Berenjenas como champiñones encurtidos
Sugiero preparar berenjenas para el invierno, que se marinan como champiñones. La receta es muy simple, sin problemas, ¡pero resulta muy sabrosa! Los ingredientes Berenjena – 900 g Cebolla – 1 pc Ajo – 2 dientes Pimienta fragante – 4 piezas Pimienta negra con guisantes – 4 pz. Clavel – 6 piezas Semillas de eneldo: […]
Ensalada de remolachas y zanahorias para el invierno
¡Ensalada de refrigerio o aderezo para borscht, como quieras! Los ingredientes Remolachas – 700 g Zanahorias – 700 g Tomates duros – 500 g Cebolla – 2 cabezas Ajo – 1/2 cabeza Sal a gusto Aceite vegetal – 50 ml Chili pepper – pizca Vinagre 70% – 1 cucharadita. 54 kCal 2 horas Proceso de […]
Puré de calabaza para el invierno
El puré de papas con calabaza es una de las maneras más fáciles de mantener un cultivo de calabaza para el invierno. Compartiré varias opciones de cocinar puré de patatas. Los ingredientes Calabaza – 1 kg 22 kCal 20 min. Proceso de cocción El puré de papas con calabaza es una de las maneras más […]
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