Preparamos una cena deliciosa y rápida: tartas hechas de masa de levadura con carne picada.

Los ingredientes

Masa de levadura de hojaldre – 500 g

Carne picada – 400 g

Pan blanco – 1 rebanada

Ajo – 2 rebanadas

Leche – 2 cucharadas

Cebolla – 1 pc

Pimentón en polvo – 1 cucharadita

Huevo de pollo (¡solo yema!) – 1 pc

Zira – una pizca

Sal, pimienta, al gusto

Opcional:

Huevo de pollo – 1 pc

  • 283 kcal
  • 40 min.

Proceso de cocción

La receta para hojaldre de hojaldre con carne en el horno que encontré en el libro de cocina en la sección “Cocina del Reino Unido”. Actuó estrictamente de acuerdo con la prescripción, aunque dudaba: ¿por qué hay pan? …

¡Puedo decir que los pasteles salieron muy sabrosos! ¡Asegúrese de agregar pan a la carne molida!

Para preparar pasteles hechos de masa de levadura de hojaldre con carne picada en el horno, preparamos los productos de acuerdo a la lista.

Ingredientes para hojaldre de pastelería con carne picada en el horno

En un tazón, mezcle todos los ingredientes para carne picada. Las cebollas y el ajo deben estar finamente picados.

Combina los ingredientes para el relleno

Bueno, nos mezclamos.

Revuelva la carne picada

La masa de hojaldre se descongela, se corta en cuadrados.

Del relleno formamos una “salchicha”, que colocamos en el borde del cuadrado y enrollamos el rollo.

Pon el relleno en la masa

Ponemos los palanquillos en una bandeja para hornear cubierta de pergamino. Lubrique el huevo batido ligeramente y envíelo al horno, que está precalentado a 190 grados.

Horneamos pasteles de hojaldre con carne en el horno durante 20-30 minutos. Concéntrate en tu horno!

Lubrique los espacios en blanco con huevo

Los pasteles listos se quitan inmediatamente de la bandeja para hornear y se enfrían ligeramente en la parrilla.

  Bocadillos con carne

Foto de tartas hechas de masa de levadura de hojaldre con carne picada en el horno

Servimos pasteles con carne caliente o tibia con verduras o ensalada.

Buen provecho!

Receta para pasteles hechos de masa de levadura de hojaldre con carne picada en el horno