Velmi chutný a lahodný recept na makový dort s tvarohovým krémem zdobí každý sváteční stůl.

Složky

Kůra:

Smetana 200 g

Kuřecí vejce – 3 ks.

Cukr – 2/3 šálku

Mouka – 1,5 šálků

Prášek na pečení – 1 lžička.

Hotová maková náplň – 100 g

Krém:

Tvarohový sýr – 300 g

Přírodní jogurt – 250 g

Cukrový prášek – 100 g

Citronová kůra je 1 polévková lžíce.

  • 245 kcal
  • 1 hodina

Proces vaření

Pro útulné domácí čajové večírky doporučuji pro každý sváteční stůl připravit měkký a jemný mákový dort s tvarohovým jogurtovým krémem. Dort je dostatečně lehký, nepoužívá maslo nebo rostlinný olej. Citrónová poznámka je velmi zdobená a doplňuje chuť krému.

Připravte potřebné produkty.

Složení pro makový dort s tvarohovým krémem

Provaďte vajíčka s cukrem po dobu 2-3 minut.

Smíchejte vajíčka s cukrem

Přidejte zakysanou smetanu, znovu protřepte, dokud nebude hladká

Dejte kysanou smetanu

Postupně nasypeme prášek do pečiva a neustále vyjímejte těsto.

Přidejte mouku

Přidejte náplň máku do těsta, promíchejte. V případě, že nemáte hotovou makovou náplň, musíte nalít 80 g máku vroucí vodou, nechat 20-30 minut. Poté vypusťte vodu, muflu trochu a rozemlejte ji v mísiči nebo mýdlem na maso s 20 g cukru.

Přidejte semena máku

Těsto nalijte do mastí s rostlinným olejem a posypeme moukou nebo krupicovým dortem pro pečení, hladké. Pečte koláč po dobu 35-40 minut při 180 stupních, dokud nehneď. Zkontrolujte připravenost dřevěnou hůlkou.

Těsto položte na formu

Připravený koláč trochu ochladit a nakrájet na 3-4 tenkou kůru.

Odřízněte houbový dort

Pro krém, měkký tvaroh, přírodní jogurt a práškový cukr v homogenní hmotě.

Smažte tvaroh, jogurt a práškový cukr

Přidejte citrónovou kůru, promíchejte.

Položte citrónovou kůru

Koláče namažte smetanou, horní částí dortu a stranami. Odstraňte koláč v lednici na noc.

Roztřepte koláče smetanou

Popelový dort s tvarohovým krémem je připraven. Před podáním můžete vyzdobit podle vlastního uvážení.

Recept na máslový dort s tvarohovým krémem

Šálek horkého čaje, vonné kávy nebo možná studeného mléka – je ideálním doplňkem k dortu.

Fotografie makového dortu s tvarohovým krémem

Bon appetit!