Věnujte pozornost slavnostní variantě německého dezertu “Studený pes”. Náš symbolický dort je vařený rychle a bez pečení.

Složky

Cukrovinky – 300 g

Hořká čokoláda – 2 dlaždice

Máslo – 200 g

Cukrová vanilka – 1 špetka

Dragee “M & M” – pro dekoraci

Cukr pes – volitelný

  • 380 kCal
  • 5 hodin

Proces vaření

Příprava novoročního dezertu je vzrušující a nezapomenutelný okamžik. Dobře, když spojíte děti s kulinářskou kreativitou. Děti se šťastně ponoří do sladkého světa lahodného jídla a pomohou své matce zdobit novoroční stůl se svými mistrovskými díly.

V předvečer nového roku 2018 se psi chtějí svým blízkým líbit nejen sladkým slavnostním dezertem, ale zároveň symbolickým špinavým jídlem. Navrhuji, abych zacházel s neuvěřitelně lahodným novoročním dortem s fascinujícím názvem – “Studený pes”.

Jedna z variant vaření dezertů se připravuje jednoduše a rychle. Nepečujte koláče a hnětete komplexní pudink. Náš “studený pes” – bez pečení. Děti se rádi účastní vaření.

Odkud pochází toto podivné jméno, ptáte se? Tento dezert přišel z německé kuchyně. Dort se vaří v ledničce a ochladí. Zde máte první slovo. Dezert připomíná dunění auto ve svém vzhledu. Přeloženo do němčiny, dostanete slovo, které je podobné psovi.

Výrobky na výrobu koláče “Cold Dog” jsou převzaty ze seznamu.

Složení pro dort

Čokoláda se rozpadá malými dlaždicemi. Začneme zahřát na vodní lázni. Při tomto postupu přidejte jemné máslo a vanilkový cukr.

Připojíme čokoládu s máslem

Smícháme ji do homogenní čokoládové hmoty. Dali jsme je do chladničky, dokud se krém nestuhne.

Krém na vaření

Připravte si formulář pro našeho psa. Je třeba mít malou, ale vysokou kapacitu. Je lepší, pokud má tvar obdélníkového tvaru. Formujeme tvar a strany fólií.

Připravte formulář

Pomocí lžíce vložte naši čokoládovou hmotu na dno formy.

  Dort s černým rybízem

Rozložili jsme čokoládovou hmotu

V krému rozšiřujeme sušenky. Boční části dortu lze také položit s sušenkami. Další – vrstva krému. Hmotnost by měla zcela pokrývat naše cookies. Druhá vrstva cookie. Vrstva smetany. Střídáme vrstvy, dokud nevypadnou přísady.

Rozšiřte cookies a čokoládový krém

Při vytváření koláče zatlačte fólii pod pravý úhel. Chcete-li odhadnout velikost souborů cookie ve formuláři, je obtížné, ale koláč je třeba rovnoměrně. Vytváříme novou formu fólie. Horní vrstva musí být nezbytně čokoláda.

Neznepokojujte se, pokud je fólie obarvená smetanou. Po ochlazení koláče fólie snadno zaostává za čokoládou. Formulář s dortem přejde do chladničky pro úplné zamrznutí.

Namažte ho čokoládovým krémem

“Studený pes” je vyzdoben podle vašeho vkusu. Servírujeme na Silvestra jako symbolický sladký zážitek, ale určitě v chladné podobě.

Foto dortu

Studený dort “studený pes” z sušenky řezaný studeným nožem hned po chladničce a těsně před nápojem na čaj.

HAPPY NEW YEAR!

Cold Dort Cake Recipe