Brownie s dýní, krásné pečivo pro každý den nebo dezert pro večerní čaj pití. Je obzvláště důležité v období dýně.
Složky
Máslo – 100 g
Čokoládová čerň – 100 g
Pšeničná mouka – 230 g
Prášek na pečení – 10 g
Chilli papričkou – 1/4 lžičky.
Cukr – 1 sklo
Vanilkový cukr – 1 balení
Skořice – 1 lžička.
Vejce – 3 kusy.
Dýňová pyré – 1 sklo
Rostlinný olej – 30 ml.
Sůl – špetka
Proces vaření
Dnes znovu, dýně, ale v elegantní kombinaci s čokoládou a horkým chili, je to něco! Velmi doporučuji tuto čokoládu. Dezert se ukáže lahodným, mírně vlhkým, se zajímavou ostrou poznámkou, že dýně není cítit vůbec.
Pro přípravu potřebujeme černou hořkou čokoládu, dýně pyré, máslo a zelenina, cukr, vanilkový cukr, skořici, vejce, pikantní mleté chilli (nebojte se, bude katastrofální!), Sůl, prášek do pečiva, mouky.
Roztřepejte čokoládu ve vodní lázni.
Vyjměte z desky a přidejte měkké máslo a promíchejte, dokud nebude hladké.
Smíchejte suché přísady: mouku, sůl, prášek do pečiva, horkou chilli papričku.
Samostatně porazte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
Smíchejte rozbité vejce, suché ingredience a čokoládovou pastu.
Mícháme.
Nalijte rostlinný olej, přidejte dýňové pyré a skořici.
Mícháme do stejnoměrnosti a nalijeme hmotu do formy. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů, min 40-45 (do suchého zápasu).
Brownie a dýně jsou připraveny! Před podáváním se zcela vychladněte.
Střih na čtverce.
A podáváme kávu nebo jiné nápoje podle chuti.
Bon appetit!
Brownie s dýní
Brownie s dýní, krásné pečivo pro každý den nebo dezert pro večerní čaj pití. Je obzvláště důležité v období dýně.
Složky
Máslo – 100 g
Čokoládová čerň – 100 g
Pšeničná mouka – 230 g
Prášek na pečení – 10 g
Chilli papričkou – 1/4 lžičky.
Cukr – 1 sklo
Vanilkový cukr – 1 balení
Skořice – 1 lžička.
Vejce – 3 kusy.
Dýňová pyré – 1 sklo
Rostlinný olej – 30 ml.
Sůl – špetka
Proces vaření
Dnes znovu, dýně, ale v elegantní kombinaci s čokoládou a horkým chili, je to něco! Velmi doporučuji tuto čokoládu. Dezert se ukáže lahodným, mírně vlhkým, se zajímavou ostrou poznámkou, že dýně není cítit vůbec.
Pro přípravu potřebujeme černou hořkou čokoládu, dýně pyré, máslo a zelenina, cukr, vanilkový cukr, skořici, vejce, pikantní mleté chilli (nebojte se, bude katastrofální!), Sůl, prášek do pečiva, mouky.
Roztřepejte čokoládu ve vodní lázni.
Vyjměte z desky a přidejte měkké máslo a promíchejte, dokud nebude hladké.
Smíchejte suché přísady: mouku, sůl, prášek do pečiva, horkou chilli papričku.
Samostatně porazte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
Smíchejte rozbité vejce, suché ingredience a čokoládovou pastu.
Mícháme.
Nalijte rostlinný olej, přidejte dýňové pyré a skořici.
Mícháme do stejnoměrnosti a nalijeme hmotu do formy. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů, min 40-45 (do suchého zápasu).
Brownie a dýně jsou připraveny! Před podáváním se zcela vychladněte.
Střih na čtverce.
A podáváme kávu nebo jiné nápoje podle chuti.
Bon appetit!