Вариант на моментално готвене на безквасен хляб, без да се месят в микровълнова фурна.
Съставките
Пшенично брашно – 2 супени лъжици.
Брен – 2 супени лъжици.
Яйца – 2 бр.
Прах за печене – 0,5 л.
Сол – 1 щипка
Растително масло – 1 ч. Л. и за формата
Подправки – на вкус
Процес на готвене
Хлябът в микровълновата фурна е най-лесният за готвене под формата на … неподсладена торта. Печенето на дрожди е рядкост в никого, или по-скоро рядко в каква микровълнова печка се получава успешно, но почти винаги е добре да се пече нещо от смес от брашно и яйца!
В менюто ми се появи прост хляб от смес от пшенично брашно и брашно от трици или цели зърна. Племето може да бъде пшеница, овес, а също и смес от различни.
За да направите хляба в микровълновата фурна, подгответе съставките в списъка за рецептата.
Разбърква се в купата с яйца.
Добавете към тях растително масло, брашно с бакпулвер и трици. За промяна или желания вкус използвайте подправки. В това тесто се добавят сухи провансалки билки.
Комбинирайте бързо съставките, т.е. без разбиване.
Тестото ще се превърне в течност, трябва да се излива в подходяща смазана форма или силикон. Формата е избрана така, че височината на тестото да е около 3 см.
Печете хляб в микровълнова печка за 7-8 минути при мощност 600 вата.
Палачин от толкова много съставки ще се окаже малък, но е достатъчно да сервира хляб на две порции супа или да направи сандвичи за двама.
Бон апетит!
Хляб в микровълнова фурна
Вариант на моментално готвене на безквасен хляб, без да се месят в микровълнова фурна.
Съставките
Пшенично брашно – 2 супени лъжици.
Брен – 2 супени лъжици.
Яйца – 2 бр.
Прах за печене – 0,5 л.
Сол – 1 щипка
Растително масло – 1 ч. Л. и за формата
Подправки – на вкус
Процес на готвене
Хлябът в микровълновата фурна е най-лесният за готвене под формата на … неподсладена торта. Печенето на дрожди е рядкост в никого, или по-скоро рядко в каква микровълнова печка се получава успешно, но почти винаги е добре да се пече нещо от смес от брашно и яйца!
В менюто ми се появи прост хляб от смес от пшенично брашно и брашно от трици или цели зърна. Племето може да бъде пшеница, овес, а също и смес от различни.
За да направите хляба в микровълновата фурна, подгответе съставките в списъка за рецептата.
Разбърква се в купата с яйца.
Добавете към тях растително масло, брашно с бакпулвер и трици. За промяна или желания вкус използвайте подправки. В това тесто се добавят сухи провансалки билки.
Комбинирайте бързо съставките, т.е. без разбиване.
Тестото ще се превърне в течност, трябва да се излива в подходяща смазана форма или силикон. Формата е избрана така, че височината на тестото да е около 3 см.
Печете хляб в микровълнова печка за 7-8 минути при мощност 600 вата.
Палачин от толкова много съставки ще се окаже малък, но е достатъчно да сервира хляб на две порции супа или да направи сандвичи за двама.
Бон апетит!