Jednoduchý a rychlý dezert nejdostupnějších ingrediencí, vše, co potřebujete, je banány a cukr.

Složky

Banány – 2 ks.

Cukr – 5 polévkových lžiček. l.

Máslo – 30 g.

Voda – 3 lžíce. l.

Sezamová bílá – 1 polévková lžíce. l.

  • 150 kcal
  • 10 min.

Proces vaření

Smažené banány v karamelu jsou velmi rychlé. Hlavní věcí je chytit ten správný okamžik, kdy se karamel zesiluje. Je také důležité, aby se banány nestrávily tak, aby si zachovaly svůj tvar. Tento jednoduchý dezert může být podáván posypáním nejen sezamu, ale také kokosových hoblin, nebo například skořice. Stejně tak můžete připravit pomeranče, jablka nebo hrušky.

Připravte základní ingredience pro dezert: cukr, banány, máslo a sezam.



V hrnci se silným dnem vylijte cukr, přidejte vodu a nasypte máslo.

Nastříkejte na střední teplotu a vařte po dobu 6-7 minut.

Během přípravy karamelu oloupejte banány.

Banány nakrájejte na malé kousky.

Vložte do plátků plátky banánů.

Nalijte banány do karamelu po dobu 1 minuty, obraťte je tak, aby byly pokryty karamel ze všech stran.

Připravujeme jednoduchý dezert z banánů smažených v karamelu

Vložte banány na talíř a nalijte zbývající karamel do hrnce. Posypeme se sezamovými semínky.

Banány v karamelu

  Želé ze zmrzlých jahod