Друг начин да направите плодове в карамел у дома, този път ще готвим круши.

Съставките

Круши – 300 гр

Захар – 50 гр

Масло – 30 гр

Лимонов сок – 2 ч.л.

Канела – 1 ч. Л.

  • 145 kCal
  • 15 мин.

Процес на готвене

Не е необходимо да посещавате ресторант, за да се поглезите с изискан десерт, някои прекрасни и доста прости сладкиши могат да се приготвят у дома само за 15 минути. Например, една круша в карамел! Този много вкусен, бърз и прост десерт от френската кухня ще зарадва както възрастните, така и децата.

За да приготвите пържената круша в карамел, пригответе съставките в списъка.

Съставки за круши в карамел

Поставете тигана на бавен огън, разтопете се с масло и захар и лимонов сок. Не смесвайте, просто разклатете тигана от време на време.

Разтопете маслото със захар

Докато маслото и захарта се превръщат в карамел, нарязвайте крушите в четвъртинки и отстранете семената.

Нарежете крушите

Когато карамелът придобие лек крем, поставете круши в тигана.

Поставете крушите в тигана

Добавете канела и, като разбърквате, гответе за още 7 минути, докато парчетата круша бъдат покрити с дебел карамелов сос.

За да изпържете крушите

Готовите круши в карамел лежаха на чиния и сервират на масата в гореща форма. Като допълнение към този десерт, ванилов сладолед или клонка от мента ще направи.

Снимка на круши в карамел