Vychutnejte si sami a své blízké s nejjemnějšími vdolečky “Červený samet”.

Složky

Máslo – 120 g

Cukr – 140 g

Sůl – špetka

Kuřecí vejce – 1 ks.

Kefír – 130 ml

Kakao – 2 lžíce.

Pšeničná mouka – 240 g

Prášek na pečení – 1,5 lžičky.

Barva červená – 1 polévková lžíce.

Vanilkový extrakt – 1 lžička.

  • 342 kCal
  • 30 min.
  • 10 min.

Proces vaření

“Red velvet” – módní a populární dezert dnes. Toto a stejnojmenné dorty a muffiny, rohlíky a dezerty v brýlích.

Na našem webu najdete mnoho receptů z “červeného sametu”, chci Vám nabídnout také muffiny “Red Velvet”. Muffiny jsou velmi jemné, chutné, mírně sladké. Výrobky jsou jednoduché a cenově dostupné.

Měla jsem barvu “Americolor”. Stejně jako ostatní – nevím. Vyberte barvivo, které znáte.

Chcete-li připravit vdolečky “Červený samet” připravte produkty na seznamu.

Složení pro muffiny

Změkčená (neroztavená!) Máslo je mleté ​​s cukrem a solí.

Pak přidejte vejce, promícháme.

Spojte máslo, cukr a vejce

Do směsi přidáme kefír a vanilkový extrakt (nebo vanilin).

Dobře promíchejte.

Nalijte kefír

Poté obraťte mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.

Nalijte mouku a kakao

Získejte svěží těsto, které doplníme barvivem, a znovu promícháme, aby se barvivo rovnoměrně rozkládalo do těsta.

Nalijte barvivo

Těsto vložte do formy na muffiny.

Pečeme v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 25-30 minut.

Zaměřte se na troubu! Luchina z hotových muffinů vyjde na suchu.

Těsto položte na formu

Muffiny “Červený samet” jsou připraveny.

Vyjímáme je z formy a zcela ochlazujeme na roštu.

Foto muffinů

Pěkný čaj!

Recepty na muffiny

Muffiny