फ्रांसीसी छोटे निविदा कपकेक के रूपों में से एक मोइल / मोइल है। नए साल के मेनू में पूरी तरह से फिट!

सामग्री

बादाम या बादाम आटा – 100 ग्राम

गेहूं का आटा – 50 ग्राम

मक्खन – 100 ग्राम

चीनी पाउडर – स्वाद के लिए लगभग 100 ग्राम

अंडे – 3 टुकड़े।

मंदारिन – 2 पीसी।

बेकिंग पाउडर – 0.3 चम्मच। इच्छा पर

  • 350 केसीएल
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

यदि आप “muale” के लिए इंटरनेट में व्यंजनों की तलाश करते हैं, तो वहां fondan के समान प्रकार होंगे, और सामान्य रूप से मफिन के समान रूप, चॉकलेट केक अक्सर पाए जाते हैं …

एक मोइले के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कपकेक की संरचना में एक नरम, नाजुक, क्रुद्ध मंदी की तरह। इसके लिए हम बादाम के आटे का उपयोग करेंगे, और चूंकि इस मामले में पीसने की उत्कृष्टता विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है, इसलिए बादाम ब्लेंडर के साथ पीसना संभव है।

भरना मंडरीन का एक कप होगा, और स्वाद – टेंगेरिन छील। मेरी राय में, यह एक बहुत नया साल का संस्करण बदल जाता है!

टेंगेरिन मोइल के लिए सूची में सामग्री तैयार करें।

इस राशि में, 8-10 छोटे कपकेक प्राप्त किए जाएंगे।

मंदारिन मौल के लिए सामग्री

बादाम के आटे की आवश्यक मात्रा लें। यह विभिन्न घनत्व और पीसने का हो सकता है, इसलिए इसे मापने के बजाय इसे वजन करना बेहतर होता है। मेरे मामले में, ब्लेंडर कटोरे में 100 ग्राम सूखे बादाम कुचल दिए गए थे।

बादाम पीस लें

मक्खन को पिघलाया जाना चाहिए और गर्म से गर्म तक ठंडा होना चाहिए।

  Cottage Cheese και πλιγούρι βρώμης Cupcakes

मक्खन पिघलाओ

एक सजातीय द्रव्यमान में अंडे हिलाओ।

अंडे मारो

पाउडर चीनी के एक कटोरे में तैरें (मेरे पास है – 100 ग्राम से कम) और गेहूं का आटा।

आटा और पाउडर चीनी उपहार

बादाम आटा जोड़ें और मिश्रण। मेरी आत्मा को बेकिंग पाउडर जोड़ने की जरूरत है, हालांकि ऐसा माना जाता है कि आप इसके बिना कर सकते हैं …

बादाम आटा जोड़ें

एक mandarin (0.5 से 1 चम्मच) के साथ छील की वांछित मात्रा स्क्रब करें। हलचल।

Mandarin छील जोड़ें

अंडा द्रव्यमान डालो और मिश्रण।

अंडा द्रव्यमान डालो

फिर तेल में डालें और फिर मिलाएं।

मक्खन में डालो और आटा हलचल

Greased molds के तल पर mandarins की मंडलियों रखना।

मोल्डों में mandarin स्लाइस रखो

परीक्षण के साथ मोल्ड लगभग 2/3 या 3/4 भरें। मोल्डों में मोल्ड या आटा का एक छोटा सा आकार – यह बेहतर है कि फर्नेस लंबे समय तक नहीं टिकता और ओवरड्री नहीं करता है।

बल्लेबाज मोल्ड में बल्लेबाज डालो

160-180 डिग्री पर ओवन में सेंकना। समय आपके ओवन और मोल्ड के आकार के गुणों पर निर्भर करता है, लेकिन 15 मिनट के लिए खुद को उन्मुख करता है और फिर लकड़ी के टूथपिक के साथ जांच करता है।

मंदारिन Muale के लिए पकाने की विधि

तैयार किए गए मंडरीन मुआले एक उलटा रूप में काम करते हैं, ताकि आप उनके डिजाइन, नए साल के बारे में बात कर सकें। सुगंधित, मुलायम और ढीले ढीले ढांचे के साथ …

Mandarin खच्चर का फोटो

एक अच्छी चाय है!