Bizcocho de masa de kéfir con canela: ¡la cocción es muy sabrosa y simplemente increíblemente fragante!

Los ingredientes

Masa:

Kefir – 240 ml

Mantequilla – 40 g

Aceite de girasol – 50 ml

Salt – pellizco

Azúcar – 170 g

Huevo de pollo – 1 pc

Vanillin – en la punta del cuchillo

Harina de trigo – 250 g

Polvo para hornear – 7 g

Mezcla de canela:

Canela en polvo – 1 cda.

Azúcar – 50 g

  • 311 kCal
  • 1 hora

Proceso de cocción

Bizcocho con canela sobre kéfir – horneado de la categoría “Quiero algo para el té”. Como regla general, todos los productos para su preparación están siempre en el refrigerador, por lo que puede comenzar a prepararse de forma segura 🙂

¡¡¡El pastel resulta muy suave !!!

Para preparar un pastel con canela, preparamos los productos de acuerdo a la lista.

Ingredientes para pastel con kéfir y canela

Mezcle el azúcar y la canela, deje a un lado.

Mezcle el azúcar con canela

La mantequilla se derrite, vamos a enfriar un poco. Agregue al huevo huevo, aceite de girasol, vainillina, azúcar, sal. Mezcle la mezcla con un batidor. No azotes

Combina el huevo, la mantequilla y el azúcar con canela

Añadiremos yogur De nuevo, revuelve bien.

Vierta el kéfir

Agregue la harina mezclada con el polvo de hornear.

Añadir harina

Aquí está la masa: suave y suave.

Revuelva la masa

Ponemos la mitad de la masa en el molde y rociamos con una gran parte de la mezcla de canela. Encima de la capa de canela, extiende el resto de la masa y espolvorea con canela.

Dividí la masa en 2 formas pequeñas.

Horneamos un pastel sobre kefir con canela en un horno precalentado a 190 grados durante aproximadamente 40 minutos. Concéntrate en tu horno!

  Magdalena con manzanas en el horno

Espolvorea la masa con la mezcla de canela

El pastel está listo. Ligeramente fresco, luego retíralo y enfría completamente en la parrilla.

Magdalena al horno

Agradable té y café!

Recetas de pastel de kéfir con canela