Cupcake z kefírového těsta se skořicí – pečení je velmi chutné a prostě neuvěřitelně voňavé!

Složky

Těsto:

Kefír – 240 ml

Máslo – 40 g

Slunečnicový olej – 50 ml

Sůl – špetka

Cukr – 170 g

Kuřecí vejce – 1 ks.

Vanilín – na špičce nože

Pšeničná mouka – 250 g

Prášek do pečiva – 7 g

Směs skořice:

Skořice prášek – 1 polévková lžíce.

Cukr – 50 g

  • 311 kCal
  • 1 hodina

Proces vaření

Cupcake se skořicí na kefír – pečení z kategorie “Chci něco pro čaj”. V zásadě jsou všechny přípravky na přípravu vždy v chladničce, takže se můžete začít bezpečně připravovat 🙂

Dort se ukáže velmi jemně !!!

Pro přípravu koláče se skořicí připravujeme produkty podle seznamu.

Složení pro dort s kefír a skořicí

Smíchejte cukr a skořici, odložte.

Smíchejte cukr se skořicí

Maso je roztavené, trochu se ochladíme. Přidejte do vejce vejce, slunečnicového oleje, vanilínu, cukru, soli. Směs směs smíchat. Nestřílejte.

Smažte vejce, máslo a cukr

Přidáme jogurt. Opět dobře promíchejte.

Nalijte kefír

Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.

Přidejte mouku

Tady je těsto: jemné a hladké.

Těsto rozmícháme

Do formy vložíme polovinu těsta, posypeme velkou částí směsi skořice. Na vrcholu vrstvy skořice rozložíme zbytek těsta a posypeme skořicí.

Těsto jsem rozdělil na 2 malé tvary.

Pečeme koláč na kefír se skořicí v předehřáté troubě o teplotě 190 stupňů asi 40 minut. Zaměřte se na troubu!

Těsto posypte směsí skořice

Dort je připraven. Mírně ochlaďte, poté vyjměte a zcela vychladněte na roštu.

Pečte koláč

Příjemný čaj a káva!

Recepty na kefír se skořicí