Ein wunderbarer Kuchen mit Rosinen, in einem Brotbackofen gebacken, diversifiziert hausgemachtes Gebäck für Familien Tee trinken.

Die Zutaten

Milch – 175 ml

Butter – 35 g

Eier – 3 Stück.

Weizenmehl – 430 g

Hefe High-Speed ​​- 2,5 TL.

Vanillin – 1 g

Rosinen – 50 g

Zucker – 170 g

Salz – 0,5 TL.

  • 285 kcal
  • 2 Stunden 30 Minuten

Garprozess

Ich schlage vor, Sie bereiten einen Cupcake mit Rosinen in der Brotbackmaschine zu. Normalerweise benutze ich die Brotbackmaschine zum Brotbacken, und in den Osterferien backe ich Kuchen darin. Ich beschloss, einen gewöhnlichen Cupcake nur zum Tee zu machen. Natürlich wollte ich nicht länger als 3 Stunden warten, also nutzte ich den schnellen Modus, der in meiner Bäckerei 2 Stunden 8 Minuten dauert. Wenn Sie sich nicht gleichzeitig beeilen, ist es besser, im Hauptmodus zu backen. So oft habe ich beim Brotbacken andere Regime ausprobiert, wieder bin ich davon überzeugt, dass das “Haupt” -Regime das Beste ist.

Kuchenrezept mit Rosinen in einem Brotmacher

Bereiten Sie für den Cupcake alle notwendigen Produkte aus der Liste vor.

Zutaten für einen Kuchen mit Rosinen in einem Brotbackautomaten

Gießen Sie warme Milch in den Brotbackbehälter und fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu. Im Prinzip kann Milch gegossen werden und kalt, mit der Zugabe von heißem Öl wird es auf die gewünschte Temperatur erhitzen.

Kombiniere Milch mit Butter

Dann füge die Eier hinzu. Überprüfen Sie, ob die Mischung aus Milch und Butter warm, aber nicht heiß ist, sonst werden die Eier gerinnen.

Fügen Sie Eier hinzu

Sieben Sie das Mehl in den Behälter, fügen Sie Zucker, Salz und Vanillin hinzu.

Mehl, Zucker und Salz dazugeben

In der Mitte die Hefe ausschütten und eine kleine Rille in das Mehl geben.

Hefe bestreuen

Wählen Sie “Schnellmodus” im Menü und schalten Sie das Programm ein. Nach 10 Minuten die Rosinen in den Teig geben. Ich habe in diesem Modus keinen Piepton in diesem Brotbackofen, also habe ich Rosinen hinzugefügt, während ich den Teig vermische. Fügen Sie im “Basis” -Modus Rosinen hinzu, wenn der Piepton ertönt.

Installieren Sie das Programm

Backen Sie einen Kuchen mit Rosinen in der Brotbackmaschine, bis sie gar sind. Nachdem das Programm beendet ist, entfernen Sie den Behälter mit dem Kuchen aus dem Brotbackautomaten, kühlen Sie es ein wenig, dann den Cupcake und kühlen Sie es auf dem Rost.

Kuchen backen

Den mit Puderzucker bestreuten Kuchen abkühlen, schneiden und zum Tee servieren.

Foto eines Kuchens mit Rosinen in einem Brothersteller

Cupcake mit Rosinen in einer Brotmaschine

Guten Appetit!