Pastel de vainilla en kéfir con cocinar en una sartén.

Los ingredientes

Huevo de pollo – 3 pz.

Margarina – 100 g

Kefir – 200 ml

Azúcar – 1 vaso

Polvo para hornear – 1 cucharadita.

Azúcar de vainilla – 1 cda.

Harina de trigo – 1,5 tazas

Pasas + nueces + frutas confitadas (opcional) – 1 puñado

  • 277 kcal
  • 40 min.

Proceso de cocción

Muffins muy sabrosos de cocina simple, buenos cuando no tienes a mano ningún horno, ni multivark. Tal magdalena se puede hacer chocolate, agregando un poco de cacao.

La textura de la torta es un poco húmeda, por lo que la torta cocida en la sartén no necesita impregnación. El relleno no se puede agregar, pero puede agregar algo propio: bayas, trozos de fruta, etc.

Receta de pastel en una sartén sin horno

Los principales productos para hacer un pastel en una sartén sin un horno.

Ingredientes para un cupcake en una sartén sin horno

La margarina se derrite, disuelve el azúcar en ella.

Combina la margarina con el azúcar

Agregue el kéfir no frío y otros ingredientes, a excepción del relleno (si corresponde), amase bien la masa.

Vierta el kéfir

Agregue el relleno, mezcle.

Poner nueces y frutas secas

Sartén con fondo y paredes gruesas para colocar una hoja dentro o colocar el pergamino.

Poner el papel de aluminio en la sartén

Cierre la tapa y vuelva a calentar 1-2 minutos a fuego alto. Luego vierta la masa, cubra con la tapa y cocine a fuego lento, sin abrir la tapa, creando el efecto del horno dentro.

Vierta la masa en una sartén

Tuve una magdalena en la sartén (¡sin horno!) Durante 35 minutos. Si ve que el medio de un largo tiempo no se hornea, agregue un poco de fuego.

Magdalena al horno

Listo para sacar la torta y decorar, si lo desea, en un plato.

  Schokoladenkleine kuchen mit nutlet

Foto del pastel en una sartén sin horno