Pasteles muy simples y deliciosos que diversifican el menú durante el ayuno. El pan de jengibre con miel se puede servir con leche, cacao, café o té.

Los ingredientes

Para la prueba:

Agua – 100 ml

Azúcar – 3 artículos de l.

Miel – 3 cucharadas

Aceite refinado de girasol – 50 ml

Salt – pellizco

Harina, trigo – 400 g

Polvo para hornear – 1.5 cdta.

Azúcar de vainilla – 10 g

Tierra de canela – 2 pellizcos

Jengibre – 2 pizca

Cáscara de naranja – 1 cucharada.

Para el jarabe:

Agua – 2 cdas.

Azúcar – 3 artículos de l.

  • 317 kCal
  • 1 hora y 10 minutos

Proceso de cocción

Los pasteles de miel cuaresmales son una maravillosa repostería que se puede servir con leche, una taza de té o café. Durante la publicación, tales cookies de jengibre diversificarán su menú de inicio. Preparar las galletas de jengibre no es difícil e incluso una anfitriona principiante puede hacerlo. En lugar de naranja puedes usar la ralladura de limón o no agregar nada. De las especias, también puedes tomar algo: canela o jengibre.

Foto de pasteles de miel magra

Para preparar magdalenas magras con miel y especias prepare los productos necesarios de la lista.

Ingredientes para pasteles de miel magra

El agua hierva, retire del fuego y agregue azúcar, revuelva bien. Agregue miel cuando el agua se enfríe un poco. También agregue aceite refinado y una pizca de sal.

Pon miel, azúcar y mantequilla en el agua

Prepare un recipiente en el cual amasaremos la masa para pan de jengibre. Vierta la mezcla líquida en ella y tamice la mitad de la harina con el polvo de hornear.

Añadir harina

Revuelva la masa, agregue la cáscara de naranja, el azúcar de vainilla, la canela y el jengibre.

Pon la ralladura y la canela

Comience por partes agregue la harina restante.

Añadir harina

Obtendremos una masa suave y ligeramente pegajosa.

Amasar la masa

De la prueba, forma 15 bolas idénticas para el futuro gingerbread. En una bandeja para hornear, yacía el papel de pergamino y colocaba pan de jengibre sobre él. Presione suavemente el pan de jengibre desde arriba con la palma de su mano. Caliente el horno a 180 grados y hornee tortas de miel magra 20-25 minutos.

Poner las bolas de masa para hornear

Para el almíbar en un cucharón, combine el agua y el azúcar, prenda fuego y deje que el azúcar se disuelva.

Combina agua y azúcar

Gingerbreads terminado para sacar del horno, sumergir en almíbar caliente y poner en un plato.

Tortas de miel cuaresmal

Espere hasta que el almíbar esté seco, y puede servir pasteles de miel para la mesa. Es muy sabroso servirles con leche.

La receta de los pasteles de miel magra

Buen provecho!