Una receta simple, accesible y útil para galletas fragantes de harina de cereza de pájaro en crema agria.
Los ingredientes
Harina de trigo en / s – alrededor de 200 g
Harina de ave harina – alrededor de 50 g
Crema agria – 100 g
Mantequilla – 100 g
Azúcar – hasta 100 g
Polvo para hornear – 0.5 cdtas.
Sal – 1 pizca
Proceso de cocción
La adición de harina de cereza a la masa de crema agria, junto con la harina de trigo habitual, hace que las galletas sin pretensiones sean más interesantes para el gusto. La harina de cereza de pájaro, además del sabor original, también le da utilidad a los productos horneados.
La harina de cereza de pájaro se puede moler. Para hornear, la molienda fina es la más adecuada, por lo que si tiene un molinillo en bruto, gírelo en un molinillo de café o tamice a través de grandes inclusiones.
Para la preparación de galletas en crema agria con harina de cereza de pájaro, prepare los ingredientes en la lista.
Mezcle la mantequilla ablandada o derretida con azúcar y crema agria. Para el aceite fundido, al amasar la prueba, se requiere más harina que para la mantequilla ablandada.
En la masa resultante, agregue ambos tipos de harina con sal y polvo de hornear.
Revuelva y obtenga una masa suave y exuberante.
Forme pequeños trozos de masa de las piezas de masa y colóquelos en la superficie para hornear a una distancia uno del otro, porque en el horno comenzarán a deslizarse. De los tochos redondos obtendrá una galleta de forma esférica.
Las galletas para hornear cerezas en crema agria deben estar en un horno precalentado a 180-200 grados 15-20 minutos, pero el tiempo puede diferir en diferentes hornos. No te pases demasiado si quieres obtener un medio desmenuzable, pero blando.
Las galletas en crema agria con harina de cereza de pájaro están listas.
¡Tómate un buen té!
Galletas dulces de cereza en crema agria
Una receta simple, accesible y útil para galletas fragantes de harina de cereza de pájaro en crema agria.
Los ingredientes
Harina de trigo en / s – alrededor de 200 g
Harina de ave harina – alrededor de 50 g
Crema agria – 100 g
Mantequilla – 100 g
Azúcar – hasta 100 g
Polvo para hornear – 0.5 cdtas.
Sal – 1 pizca
Proceso de cocción
La adición de harina de cereza a la masa de crema agria, junto con la harina de trigo habitual, hace que las galletas sin pretensiones sean más interesantes para el gusto. La harina de cereza de pájaro, además del sabor original, también le da utilidad a los productos horneados.
La harina de cereza de pájaro se puede moler. Para hornear, la molienda fina es la más adecuada, por lo que si tiene un molinillo en bruto, gírelo en un molinillo de café o tamice a través de grandes inclusiones.
Para la preparación de galletas en crema agria con harina de cereza de pájaro, prepare los ingredientes en la lista.
Mezcle la mantequilla ablandada o derretida con azúcar y crema agria. Para el aceite fundido, al amasar la prueba, se requiere más harina que para la mantequilla ablandada.
En la masa resultante, agregue ambos tipos de harina con sal y polvo de hornear.
Revuelva y obtenga una masa suave y exuberante.
Forme pequeños trozos de masa de las piezas de masa y colóquelos en la superficie para hornear a una distancia uno del otro, porque en el horno comenzarán a deslizarse. De los tochos redondos obtendrá una galleta de forma esférica.
Las galletas para hornear cerezas en crema agria deben estar en un horno precalentado a 180-200 grados 15-20 minutos, pero el tiempo puede diferir en diferentes hornos. No te pases demasiado si quieres obtener un medio desmenuzable, pero blando.
Las galletas en crema agria con harina de cereza de pájaro están listas.
¡Tómate un buen té!