Cookie pada acar dari mentimun tidak hanya memiliki rasa yang sangat baik, tetapi juga rasa. Bisa manis atau asin – pilihan Anda!

Bahan-bahannya

Gula – 8 sendok makan.

Air garam – 150 ml

Minyak nabati disempurnakan – 150 ml

Baking Powder – 1 sdt.

Tepung, gandum – 400 g

  • 438 kCal
  • 50 mnt.

Proses memasak

Cara membuat kue yang lezat dan gembur ini sudah dikenal di kalangan kuliner sejak lama. Seluruh rahasia adalah bahwa air garam berinteraksi dengan baking powder, membuat kue siap hancur. Menurut resep ini, cookie dapat disiapkan: ingin yang asin, dan menginginkan yang manis – diatur oleh semua gula dalam pengujian.

Siapkan cookies pada mentimun air asin dengan anak-anak, adonan tidak menempel di tangan Anda, dan Anda dapat memotong kue masa depan dengan cetakan. Fitur bagus lainnya dari resep ini adalah bahwa telur dan produk susu tidak digunakan di sini, yang memungkinkan untuk dipersiapkan selama Masa Prapaskah.

Untuk persiapan cookies pada air asin mentimun siapkan produk yang diperlukan:

Bahan untuk cookies pada air asin mentimun

Dalam gula aduk air garam.

Acar dengan gula

Kami mencampur minyak.

Tambahkan mentega

Tambahkan baking powder dan bagian tepung, aduk rata.

Tambahkan bubuk dan tepung terigu

Uleni adonan, tidak lengket di tangan.

Adonan untuk biskuit pada air garam

Setelah membersihkan bagian atas meja dengan tepung, gulung adonan setebal 5-6 mm. Potong kue dari bentuk apa pun atau potong saja menjadi berlian.

Memotong kue dari adonan

Kami meletakkan kue-kue di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen.

Potongan biskuit di air asin

Kami memanggang kue pada mentimun timun selama 15-20 menit pada suhu 180 derajat hingga coklat.

Foto biskuit pada air garam

Cookie yang sudah jadi dingin dan disajikan di atas meja. Minum teh yang enak!

Resep kue pada air garam

  Khurabie (Crimean Kurabje)