كومبوت لذيذ جدا من التفاح ، والتي يتم إعدادها دون تعقيم. وينبغي اختيار التفاح للكومبوت العصير ، أفضل – أنواع الحلو والحامض.
المكونات
على علبة 1.5 لتر: التفاح – 300 غرام
سكر – 150 غ
حامض الستريك – 2 قرصة
الماء – كم ستدخل الجرة
عملية الطهي
التفاح هي فاكهة عالمية. يمكن أن يصبح التفاح أحد مكونات الخس ، adzhika ، lecho ، الصلصة والعديد من الفراغات الأخرى. مع التفاح هي كومبوتيس لذيذة جدا متنوعة ، ولكن في حد ذاته ، كومبوت التفاح تبين لذيذ جدا.
عندما كنت طفلاً ، كنت دائماً أشرب كومبوت من التفاح من جدتي ، التي دحرجته بكميات كبيرة. في الفناء كانت هناك ثلاثة أشجار تفاح ، وكان هناك دائما الكثير من التفاح ، لا تضيع نفس الصالح! الآن تغير الزمن ، وفي الكميات التي أعدتها الجدة ، بالتأكيد لا أجهزها ، ولكن 1-2 علب من الكومبوت لن تكون أبداً زائدة عن الحاجة. علاوة على ذلك ، فإن تحضير كومبوت التفاح بسيط ، وليس هناك حاجة لأي تعقيم. حساب أعطي للبنك 1.5 لتر.
لجعل كومبوت التفاح لفصل الشتاء دون تعقيم ، تأخذ المنتجات المذكورة. يجب اختيار التفاح لكومب العصير ، ليس لديها درجة من قيمة خاصة ، ولكن على نحو أفضل – الحلو والمر.
قطع التفاح إلى النصف ، وإزالة الأساسية مع البذور ، دون التعصب. ثم قطع التفاح إلى شرائح. مبدئيا ، وقطع التفاح إلى 8 فصيصات.
ضع الكمية المناسبة من التفاح في وعاء نظيف.
غلي الماء في قدر واسكب التفاح في وعاء. تغطية الرقبة مع غطاء نظيف وترك لمدة 15 دقيقة.
في المقلاة ، وقياس السكر وبعد فترة استنزاف المياه من العلبة. إعادة تطبيق ليغلي ، في انتظار حل السكر.
في الجرة ، إضافة بضع قرصة من حامض الستريك ، صب التفاح مع شراب المغلي. مع كومبوت ، نشمر الجرة على الفور بمفتاح ، قم بلفها ولفها حتى تبرد بالكامل.
يتم تخزينها تماما للتحضير للكومبوت الشتوية من التفاح ودون تعقيم بشكل مثالي في درجة حرارة الغرفة. في فصل الشتاء ، فتح الجرة والتمتع كومبوت التفاح لذيذ.
استمتع الاستعدادات الخاصة بك!
كومبوت التفاح لفصل الشتاء دون تعقيم
كومبوت لذيذ جدا من التفاح ، والتي يتم إعدادها دون تعقيم. وينبغي اختيار التفاح للكومبوت العصير ، أفضل – أنواع الحلو والحامض.
المكونات
التفاح – 300 غرام
سكر – 150 غ
حامض الستريك – 2 قرصة
الماء – كم ستدخل الجرة
عملية الطهي
التفاح هي فاكهة عالمية. يمكن أن يصبح التفاح أحد مكونات الخس ، adzhika ، lecho ، الصلصة والعديد من الفراغات الأخرى. مع التفاح هي كومبوتيس لذيذة جدا متنوعة ، ولكن في حد ذاته ، كومبوت التفاح تبين لذيذ جدا.
عندما كنت طفلاً ، كنت دائماً أشرب كومبوت من التفاح من جدتي ، التي دحرجته بكميات كبيرة. في الفناء كانت هناك ثلاثة أشجار تفاح ، وكان هناك دائما الكثير من التفاح ، لا تضيع نفس الصالح! الآن تغير الزمن ، وفي الكميات التي أعدتها الجدة ، بالتأكيد لا أجهزها ، ولكن 1-2 علب من الكومبوت لن تكون أبداً زائدة عن الحاجة. علاوة على ذلك ، فإن تحضير كومبوت التفاح بسيط ، وليس هناك حاجة لأي تعقيم. حساب أعطي للبنك 1.5 لتر.
لجعل كومبوت التفاح لفصل الشتاء دون تعقيم ، تأخذ المنتجات المذكورة. يجب اختيار التفاح لكومب العصير ، ليس لديها درجة من قيمة خاصة ، ولكن على نحو أفضل – الحلو والمر.
قطع التفاح إلى النصف ، وإزالة الأساسية مع البذور ، دون التعصب. ثم قطع التفاح إلى شرائح. مبدئيا ، وقطع التفاح إلى 8 فصيصات.
ضع الكمية المناسبة من التفاح في وعاء نظيف.
غلي الماء في قدر واسكب التفاح في وعاء. تغطية الرقبة مع غطاء نظيف وترك لمدة 15 دقيقة.
في المقلاة ، وقياس السكر وبعد فترة استنزاف المياه من العلبة. إعادة تطبيق ليغلي ، في انتظار حل السكر.
في الجرة ، إضافة بضع قرصة من حامض الستريك ، صب التفاح مع شراب المغلي. مع كومبوت ، نشمر الجرة على الفور بمفتاح ، قم بلفها ولفها حتى تبرد بالكامل.
يتم تخزينها تماما للتحضير للكومبوت الشتوية من التفاح ودون تعقيم بشكل مثالي في درجة حرارة الغرفة. في فصل الشتاء ، فتح الجرة والتمتع كومبوت التفاح لذيذ.
استمتع الاستعدادات الخاصة بك!