खाना पकाने की प्रक्रिया
इस साल मैं तीसरे बार सेब का रस बना रहा हूं। पहली बार जब मैंने एक प्रेस के माध्यम से सेब से रस बनाया (दोस्तों के लिए चला गया), दूसरी बार मैंने अंगूर के रस को अंगूर के साथ बनाया, और अब मैं तीसरे बार, योगोटिंस्की दही से बोतलों में रस करने जा रहा हूं। मैं वास्तव में इन 200 मिलीलीटर की बोतलों में रस बनाना पसंद करता हूं।
एक महीने पहले मैंने उन्हें पहले से ही सेब-अंगूर के रस से भर दिया था, लेकिन मेरी पोती ने पहले से ही इस रस को पी लिया, जिसका मतलब है कि कंटेनर फिर भरने के लिए स्वतंत्र है। ऐसी बोतलें सुविधाजनक होती हैं क्योंकि उन्हें मौसम में कई बार भर दिया जा सकता है, और सेब के मामले में ये “समय” असीम रूप से कई हो सकते हैं, क्योंकि सेब सभी सर्दियों को संग्रहीत करते हैं, और किसी भी समय आप उनसे रस निकाल सकते हैं।
बोतल कैप्स मैंने इंटरनेट के माध्यम से आदेश दिया, और एक ही कवर कई बार इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसी छोटी बोतलें आपके साथ चलने या सड़क पर जाने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं, संक्षेप में, एक कंटेनर होने के बाद, यह खाली नहीं होना चाहिए।
सर्दी के लिए चीनी के बिना सेब के रस को पकाने के लिए, हमें केवल सेब की जरूरत होती है, लेकिन उन्हें मीठा होना चाहिए। आज मैं “शॉर्ट-कट” ब्रांड के सेब से रस बना देता हूं।
हम सेब धो लेंगे। रस को निचोड़ें हम juicer के माध्यम से करेंगे। शॉर्ट-स्टेमड – यह सेब बड़े हैं, इसलिए पहले हम 4 भागों में कटौती सेब तैयार करेंगे। कोर और पूंछ निकालें।
सेब से juicer निचोड़ रस के माध्यम से। तीन किलोग्राम संसाधित सेब (कोर के बिना) में, मुझे आधा लीटर रस मिला।
ऊपर से, हमें फोम मिला, इसे हटाने की आवश्यकता होगी।
हम रस को तामचीनी के बर्तन में डाल देते हैं और इसे आग पर डाल देते हैं। हम 90 डिग्री के तापमान में आते हैं और बंद कर देते हैं। अधिक विटामिन बचाने के लिए उबाल लें। यदि संभव हो, तो हम फोम को हटा दें।
बोतलों या अन्य कंटेनर भाप पर उबालते हैं, ढक्कन भी उबला हुआ है, फोम के बिना गर्म रस से भरा हुआ है और तुरंत ढक्कन के साथ सील कर दिया गया है।
हम इसे खत्म कर देते हैं।
सर्दी के लिए चीनी के बिना ऐप्पल का रस तैयार है। आप इसे सामान्य कमरे की स्थिति में स्टोर कर सकते हैं।
प्यास बुझाओ, विटामिन का आनंद लें और उपयोगी पदार्थों के साथ अपने शरीर को संतृप्त करें।
एक गिलास के एक गिलास में हमें बहुत सारे पदार्थों की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि सेब का रस सबसे पसंदीदा पेय पदार्थों में से एक है।
सर्दी के लिए चीनी के बिना ऐप्पल का रस
एक अद्भुत पेय के गिलास में हमें बहुत सारे पदार्थों की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि सेब का रस सबसे पसंदीदा पेय पदार्थों में से एक है।
सामग्री
सेब – 3 किलो या कितना है
खाना पकाने की प्रक्रिया
इस साल मैं तीसरे बार सेब का रस बना रहा हूं। पहली बार जब मैंने एक प्रेस के माध्यम से सेब से रस बनाया (दोस्तों के लिए चला गया), दूसरी बार मैंने अंगूर के रस को अंगूर के साथ बनाया, और अब मैं तीसरे बार, योगोटिंस्की दही से बोतलों में रस करने जा रहा हूं। मैं वास्तव में इन 200 मिलीलीटर की बोतलों में रस बनाना पसंद करता हूं।
एक महीने पहले मैंने उन्हें पहले से ही सेब-अंगूर के रस से भर दिया था, लेकिन मेरी पोती ने पहले से ही इस रस को पी लिया, जिसका मतलब है कि कंटेनर फिर भरने के लिए स्वतंत्र है। ऐसी बोतलें सुविधाजनक होती हैं क्योंकि उन्हें मौसम में कई बार भर दिया जा सकता है, और सेब के मामले में ये “समय” असीम रूप से कई हो सकते हैं, क्योंकि सेब सभी सर्दियों को संग्रहीत करते हैं, और किसी भी समय आप उनसे रस निकाल सकते हैं।
बोतल कैप्स मैंने इंटरनेट के माध्यम से आदेश दिया, और एक ही कवर कई बार इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसी छोटी बोतलें आपके साथ चलने या सड़क पर जाने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं, संक्षेप में, एक कंटेनर होने के बाद, यह खाली नहीं होना चाहिए।
सर्दी के लिए चीनी के बिना सेब के रस को पकाने के लिए, हमें केवल सेब की जरूरत होती है, लेकिन उन्हें मीठा होना चाहिए। आज मैं “शॉर्ट-कट” ब्रांड के सेब से रस बना देता हूं।
हम सेब धो लेंगे। रस को निचोड़ें हम juicer के माध्यम से करेंगे। शॉर्ट-स्टेमड – यह सेब बड़े हैं, इसलिए पहले हम 4 भागों में कटौती सेब तैयार करेंगे। कोर और पूंछ निकालें।
सेब से juicer निचोड़ रस के माध्यम से। तीन किलोग्राम संसाधित सेब (कोर के बिना) में, मुझे आधा लीटर रस मिला।
ऊपर से, हमें फोम मिला, इसे हटाने की आवश्यकता होगी।
हम रस को तामचीनी के बर्तन में डाल देते हैं और इसे आग पर डाल देते हैं। हम 90 डिग्री के तापमान में आते हैं और बंद कर देते हैं। अधिक विटामिन बचाने के लिए उबाल लें। यदि संभव हो, तो हम फोम को हटा दें।
बोतलों या अन्य कंटेनर भाप पर उबालते हैं, ढक्कन भी उबला हुआ है, फोम के बिना गर्म रस से भरा हुआ है और तुरंत ढक्कन के साथ सील कर दिया गया है।
हम इसे खत्म कर देते हैं।
सर्दी के लिए चीनी के बिना ऐप्पल का रस तैयार है। आप इसे सामान्य कमरे की स्थिति में स्टोर कर सकते हैं।
प्यास बुझाओ, विटामिन का आनंद लें और उपयोगी पदार्थों के साथ अपने शरीर को संतृप्त करें।
एक गिलास के एक गिलास में हमें बहुत सारे पदार्थों की आवश्यकता होती है, यही कारण है कि सेब का रस सबसे पसंदीदा पेय पदार्थों में से एक है।