सर्दियों के लिए कांटे और सेब का मिश्रण

खाना पकाने की प्रक्रिया

सर्दी के लिए कांटे और सेब का एक मिश्रण तैयार करना मुश्किल नहीं है। इस तरह की तैयारी ठंड के मौसम में बहुत उपयोगी होगी, जब कॉम्पोट को घुमाया जाता है, कांटे के स्वाद, इसकी हड्डियों, सेब स्लाइस के साथ संतृप्त होता है और एक गहरा स्वाद प्राप्त करेगा।

गड्ढे की उपस्थिति के कारण, इस तैयारी को एक वर्ष से अधिक समय तक संग्रहीत करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सर्दी के लिए ब्लैकथॉर्न और सेब के मिश्रण की तैयारी के लिए, बारी के फल, कुछ सेब और चीनी तैयार करें।

इसे हल करने के लिए जरूरी है, खराब फल, संभव टहनियों या पत्तियों को हटा दें और अच्छी तरह कुल्लाएं। सेब भी कुल्ला।

एक साफ तीन लीटर जार में, एक साफ मोड़ और सेब डाल दें, 4 टुकड़ों में काट लें।

धीरे-धीरे, कई चरणों में, उबलते पानी के साथ जार भरें। एक धातु ढक्कन के साथ कवर और 10-15 मिनट के लिए गर्म करने की अनुमति देते हैं।

अब जार से पानी को तीन-आयामी पैन में निकालने के लिए छेद के साथ ढक्कन का उपयोग करें, चीनी में डालें, धीरे-धीरे मिश्रण करें और उबाल लें। उबला हुआ सिरप के साथ बारी और जामुन भरें। एक ढक्कन के साथ कसकर पेंच। कंबल के नीचे उलटा ठंडा छोड़ने तक। सर्दियों के लिए कांटे और सेब का मिश्रण तैयार है। कमरे के तापमान पर एक तहखाने में या एक अपार्टमेंट में स्टोर करें।