Una receta sencilla para sabrosas chuletas cuaresmales de colín sin huevos. Cocinar en aceite en una sartén.
Los ingredientes
Abadejo de Alaska – 2 cadáveres
Zanahorias – 1 pc
Sal a gusto
Pan rallado (cualquiera para probar)
Cebollas – 1 cabeza
Aceite de oliva – para freír
Proceso de cocción
Deliciosas chuletas de pescado para cocinar con bastante facilidad. Propongo preparar empanadas de pescado magro de colín. Compraremos filetes de pescado o desensamblaremos canales enteras de pescado de los huesos, y luego convertiremos la pulpa en carne picada. Las chuletas caseras de colín con la adición de zanahorias ralladas son ideales para ayunar y para los que simplemente no les gusta la carne, sino como frituras de pescado frito en la sartén.
Los productos para chuletas sin grasa de colín se toman de la lista. Se requerirá: abadejo sin cabeza, cebollas, zanahorias, girasol o aceite de oliva – para freír chuletas, sal al gusto, salvado o pan rallado – para croar.
El abadejo de Alaska debería estar bien limpio de piel y huesos. A continuación, gire una picadora de carne en pescado picado, agregando las cebollas peladas. La carne picada de pescado se mezcla a fondo con cebollas.
Las zanahorias se pasan a través de un rallador fino. Se une a la carne picada de pescado. El sabor es sal
La base para las chuletas de pescado se mezcla a fondo.
De la carne de fuerza terminada se forman mini-koloboks. Para mayor comodidad, las manos se humedecen con agua. Los Koloboks de todos los lados se bañan con salvado o pan rallado.
Las hamburguesas de pescado se forman directamente en la palma. No es necesario hacer muchas chuletas. Deje que su pieza de trabajo encaje en el centro de su mano, eso es todo.
La sartén primero debe calentarse bien y espolvorearse con aceite de oliva o de girasol.
Las chuletas de pescado se colocan en una sartén caliente y se doran rápidamente desde el fondo. Luego dan vuelta con una pala y se broncean en el otro lado. Es hora de freír las chuletas de pescado magro – 10 minutos. Después de eso, la sartén se puede apagar y cerrar con una tapa.
Sirve hamburguesas de pescado magro con mayonesa magra, hierbas y verduras de verano.
Chuletas de colín, cocinadas en crujientes migas de pan – son más suaves que tiernas en el interior. ¡Ayúdate!
Empanadas de pescado cuaresmal
Una receta sencilla para sabrosas chuletas cuaresmales de colín sin huevos. Cocinar en aceite en una sartén.
Los ingredientes
Abadejo de Alaska – 2 cadáveres
Zanahorias – 1 pc
Sal a gusto
Pan rallado (cualquiera para probar)
Cebollas – 1 cabeza
Aceite de oliva – para freír
Proceso de cocción
Deliciosas chuletas de pescado para cocinar con bastante facilidad. Propongo preparar empanadas de pescado magro de colín. Compraremos filetes de pescado o desensamblaremos canales enteras de pescado de los huesos, y luego convertiremos la pulpa en carne picada. Las chuletas caseras de colín con la adición de zanahorias ralladas son ideales para ayunar y para los que simplemente no les gusta la carne, sino como frituras de pescado frito en la sartén.
Los productos para chuletas sin grasa de colín se toman de la lista. Se requerirá: abadejo sin cabeza, cebollas, zanahorias, girasol o aceite de oliva – para freír chuletas, sal al gusto, salvado o pan rallado – para croar.
El abadejo de Alaska debería estar bien limpio de piel y huesos. A continuación, gire una picadora de carne en pescado picado, agregando las cebollas peladas. La carne picada de pescado se mezcla a fondo con cebollas.
Las zanahorias se pasan a través de un rallador fino. Se une a la carne picada de pescado. El sabor es sal
La base para las chuletas de pescado se mezcla a fondo.
De la carne de fuerza terminada se forman mini-koloboks. Para mayor comodidad, las manos se humedecen con agua. Los Koloboks de todos los lados se bañan con salvado o pan rallado.
Las hamburguesas de pescado se forman directamente en la palma. No es necesario hacer muchas chuletas. Deje que su pieza de trabajo encaje en el centro de su mano, eso es todo.
La sartén primero debe calentarse bien y espolvorearse con aceite de oliva o de girasol.
Las chuletas de pescado se colocan en una sartén caliente y se doran rápidamente desde el fondo. Luego dan vuelta con una pala y se broncean en el otro lado. Es hora de freír las chuletas de pescado magro – 10 minutos. Después de eso, la sartén se puede apagar y cerrar con una tapa.
Sirve hamburguesas de pescado magro con mayonesa magra, hierbas y verduras de verano.
Chuletas de colín, cocinadas en crujientes migas de pan – son más suaves que tiernas en el interior. ¡Ayúdate!