Los pasteles de arroz cuajados son una excelente cena para ayunar y vegetarianos. ¡Caluroso, sabroso y simple!

Los ingredientes

Arroz – 200 g

Zanahorias – 1 pc

Cebolla – 1 pc

Pan rallado – 3 cdas.

Especias – al gusto

Aceite vegetal – 2 cdas. (para freír)

  • 260 kCal
  • 40 min.

Proceso de cocción

Las chuletas de arroz son un excelente plato para el ayuno. Gracias a su pegajosidad, el arroz sujeta todos los ingredientes y las chuletas mantienen perfectamente la forma.

Puede agregar una variedad de ingredientes en carne picada, pero la versión más simple de chuletas, con la adición de zanahorias y cebollas.

Prepare todos los productos para chuletas del arroz.

IMPORTANTE: Para este plato, tome arroz, que tiene un alto porcentaje de gluten.

Ingredientes para chuletas de arroz

Antes que nada, cocinemos hasta que el arroz esté listo en agua con sal, de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Listo para dejar que el arroz se enfríe un poco y agregar especias a su gusto, tengo una mezcla de pimientos y condimentos para vegetales.

Vierta en el arroz

Cortemos la cebolla en un cubo y rallamos las zanahorias en un rallador. En una sartén con aceite vegetal, freír las cebollas y las zanahorias hasta que estén blandas durante 7-10 minutos. Deje que los vegetales se enfríen un poco.

Moler cebollas y zanahorias

Agregue las verduras fritas al arroz.

Agregar verduras fritas

Mezcle bien para carne picada. Con las manos mojadas tome un poco de carne picada y chuletas de pollo.

Forma albóndigas picadas

Soltamos todas las chuletas en pan rallado. Después de eso, freír las hamburguesas de arroz en una sartén durante 3 minutos por cada lado, hasta que queden doradas.

  Buñuelos de hígado de panqueque

Roll las chuletas en pan rallado

Las chuletas de arroz están listas. Sirve con tu salsa favorita o ketchup.

Foto de tortas de arroz

Buen provecho!

Receta de pasteles de arroz