Деликатната колбас (мини-маникюри) на заквасена сметана с кайсии може да се приготви във фурната за един час. На вид – торти, на вкус – извара маникюр.

Съставките

Извара (9%) – 250 g (за предпочитане натрошено)

Захар – 2 супени лъжици.

Сол – 1/4 ч. Л.

Яйце – 1 бр.

Заквасена сметана (15%) – 3 супени лъжици

Сирене – 3 супени лъжици.

Кайсии консервирани (половинки) – 10 бр.

  • 169 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Неусложнена в подготовката, но невероятно нежна и вкусна извара, която може да се приготви с пълнеж, в случая с консервирани кайсии.

Не всички възрастни и деца обичат да ядат извара. Ако имате такъв проблем, тогава тази рецепта за cheesecakes е за вас. Продуктите за подготовка на колбасите са на разположение и са прости. Кайсиите могат да бъдат заменени с праскови или любимите ви плодове. През сезона можете да използвате пресни кайсии и праскови, които първо трябва да се бланшират в кипяща вода в продължение на 2-3 минути, след което се обелват.

За да приготвите извара с манга във фурната, първо трябва да поставите чаша извара, да поръсите сол и захар, разбъркайте.

Смесете сиренето със сол и захар

Добавете яйцата и заквасената сметана, разбъркайте.

Сложете яйцата и заквасената сметана

Добавете грис, разбъркайте и оставете за 10 минути.

Изсипете мангото

Консервирани кайсии, поставени на сито, за да се направи стъкло течност, след това нарязани на малки парченца. Поставете парчетата кайсии в изварата, разбъркайте.

Добавете кайсия

Разширете формата. Formochki предварително поръсете с вода. Печете във фурната за 40-50 минути при 170-180 градуса. Докато се охлаждат, извара леко се утаява, но това не отразява вкуса.

  Сирене с овесени ядки без брашно

Трансфер на извара за извара

Деликатни извара с манга са готови. Сервирайте топли колбаси със заквасена сметана или просто поръсете с пудра захар.

Готови коагула с манга

Снимка на извара с манга

Рецепта за сирене